烹飪搵食

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martha.bb


大宅

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1#
發表於 05-12-19 16:53 |只看該作者

急!明天要整啫喱糖...

各位烹飪高手,
我明天要幫個女整啫喱糖返學校大食會.想請問係咪跟足啫喱粉上說明就冇問題架?咁製作過程中有冇地方要注意呢?



廚藝白痴martha.bb上
曉彤&曉陽~
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Whitelamb


大宅

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2#
發表於 05-12-19 17:01 |只看該作者

Re: 急!明天要整啫喱糖...

我試過跟盒上的做法去做, OK 無問題喎! 做時沒甚麼特別, 如整喱糖一樣.
God Love Us
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pigpig


琥珀宮

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3#
發表於 05-12-19 17:16 |只看該作者

Re: 急!明天要整啫喱糖...

先加糖 & 魚膠粉，再落熱水，攪暈，然後加凍水
之後係室溫放凍後，再放入雪櫃
臨拎去大食會前，拎出黎切開一粒粒就大功告成啦！
My Two Princess
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martha.bb


大宅

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4#
發表於 05-12-19 17:26 |只看該作者

Re: 急!明天要整啫喱糖...

Whitelamb,pigpig,
多謝哂你地既寶貴意見 ,我會努力架

曉彤&曉陽~
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kae


男爵府

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5#
發表於 05-12-19 18:43 |只看該作者

Re: 急!明天要整啫喱糖...

jusco超市咪有得買law，$10盒重有得揀要唔要椰絲添。

不過其實自己整都好易架咋。
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pigpig


琥珀宮

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6#
發表於 05-12-19 23:27 |只看該作者

Re: 急!明天要整啫喱糖...

唔記得講，如果小朋友的話，最好唔好落椰絲，因為會痴喉龍的
My Two Princess
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