烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 05-12-24 21:25 |只看該作者

怎樣用雪梨煲糖水?

如題。THX!


子爵府

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2#
發表於 05-12-24 22:01 |只看該作者

Re: 怎樣用雪梨煲糖水?

好簡單 
做 法 :

雪 梨 乾 洗 淨 。 海 底 椰 及 南 北 杏 略 洗 。
雪 梨 洗 淨 , 去 皮 去 芯 , 切 粒 。
鍋 注 入 適 量 的 水 , 水 滾 放 入 上 述 材 料 , 以 中 慢 火 煲 個 半 小 時 , 加 糖 調 味 即 成

正呀!!!!


男爵府

積分: 9892


3#
發表於 05-12-24 22:52 |只看該作者

Re: 怎樣用雪梨煲糖水?

謝謝你!


男爵府

積分: 6259


4#
發表於 05-12-26 00:24 |只看該作者

Re: 怎樣用雪梨煲糖水?

雪梨銀耳糖水
天氣乾燥,容易口乾及喉嚨不舒服,每星期煲兩次雪梨雪耳糖水,可養顏、潤肺、防燥。


材料(四入份量)
雪梨      4個

銀耳      1兩

蜜棗      6個

南北杏     少許

冰糖      適量


雪梨-能生津潤燥,潤肺消痰,除煩利尿,清熱解毒。寒咳不宜。

銀耳-有滋陰養顏,補脾健胃,清涼除燥的功用。

南北杏-可止咳下氣,潤燥消積。(用時南杏一兩北杏一錢至錢半,因為北杏多吃會中毒)

做法

雪梨洗淨去皮去心,備用。
銀耳浸軟洗淨,蜜棗、南北杏洗淨,備用。
鍋盛適量水份,水滾放入以上材料,慢火煲一小時,加冰糖,至糖溶即可。


大宅

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5#
發表於 05-12-26 18:26 |只看該作者

Re: 怎樣用雪梨煲糖水?

monalam 寫道:
雪梨銀耳糖水
天氣乾燥,容易口乾及喉嚨不舒服,每星期煲兩次雪梨雪耳糖水,可養顏、潤肺、防燥。


材料(四入份量)
雪梨      4個

銀耳      1兩

蜜棗      6個

南北杏     少許

冰糖      適量


雪梨-能生津潤燥,潤肺消痰,除煩利尿,清熱解毒。寒咳不宜。

銀耳-有滋陰養顏,補脾健胃,清涼除燥的功用。

南北杏-可止咳下氣,潤燥消積。(用時南杏一兩北杏一錢至錢半,因為北杏多吃會中毒)

做法

雪梨洗淨去皮去心,備用。
銀耳浸軟洗淨,蜜棗、南北杏洗淨,備用。
鍋盛適量水份,水滾放入以上材料,慢火煲一小時,加冰糖,至糖溶即可。

可加川貝粉,治咳.


複式洋房

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6#
發表於 05-12-26 22:53 |只看該作者

Re: 怎樣用雪梨煲糖水?

咁孕婦可唔可以飲gar ?-( ?-(
monalam 寫道:
雪梨銀耳糖水
天氣乾燥,容易口乾及喉嚨不舒服,每星期煲兩次雪梨雪耳糖水,可養顏、潤肺、防燥。


材料(四入份量)
雪梨      4個

銀耳      1兩

蜜棗      6個

南北杏     少許

冰糖      適量


雪梨-能生津潤燥,潤肺消痰,除煩利尿,清熱解毒。寒咳不宜。

銀耳-有滋陰養顏,補脾健胃,清涼除燥的功用。

南北杏-可止咳下氣,潤燥消積。(用時南杏一兩北杏一錢至錢半,因為北杏多吃會中毒)

做法

雪梨洗淨去皮去心,備用。
銀耳浸軟洗淨,蜜棗、南北杏洗淨,備用。
鍋盛適量水份,水滾放入以上材料,慢火煲一小時,加冰糖,至糖溶即可。


男爵府

積分: 9892


7#
發表於 05-12-28 18:38 |只看該作者

Re: 怎樣用雪梨煲糖水?

mingmanchan,monalam
thanks a lot!


別墅

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8#
發表於 06-1-1 13:07 |只看該作者

Re: 怎樣用雪梨煲糖水?

mingmanchan,
要落幾多川貝粉架, 同埋我想問川貝粉同川貝母邊樣會好d, 兩者o係用途方面有冇分別架, 因為我對呢d野唔係好識架咋, 請指教

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