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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蝦醬肉碎金針菇蛋炒飯

烹飪搵食今日: 10|主題: 139295

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蝦醬肉碎金針菇蛋炒飯 [複製鏈接]

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發表於 12-4-19 15:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 up88 於 12-4-19 16:39 編輯

超級超級好味!全家都好鍾意食蝦醬肉碎蛋炒飯,今次加埋金針菇,望落去好靚好似食落更有口感!!望落似瑤柱!!!!!!
肉碎只用蝦醬調味,加番少少糖中和番個味道!先炒肉碎再加飯,炒飯要一粒粒靚,就要煮飯時,比平時煮飯落的水份要少3分之一,剛剛熟,那炒起上來就會一粒一粒彈起!飯煮好等涼一陣先炒會更好!
炒熟肉熟後就可加入飯炒均後,我會先裝起全部飯,兩隻蛋打均煎到半熟中間還有蛋汁就落埋剛才的肉碎飯慢火炒均,最後加埋切碎了的金針菇,個飯已好夠味,咩調味料都不用再落去飯度,因我調蝦醬落肉碎時已落重味少少,咁炒埋飯就剛剛好,超好味!!!!!

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發表於 12-9-29 22:07

發表於 12-4-19 18:50

發表於 12-4-19 17:09

發表於 12-4-19 16:45

發表於 12-4-19 16:39

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發表於 12-4-19 16:09 |只看該作者

好想食啊

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發表於 12-4-19 16:37 |只看該作者

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發表於 12-4-19 16:48 |只看該作者

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有「營」勳章叻叻勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 12-4-19 17:05 |只看該作者

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發表於 12-4-19 17:18 |只看該作者

蝦醬肉碎金針菇蛋炒飯

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發表於 12-4-19 17:24 |只看該作者

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發表於 12-4-19 17:34 |只看該作者

請問乜嘢係金針菇?

日本の平安を祈ります

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發表於 12-4-19 17:43 |只看該作者

回覆：蝦醬肉碎金針菇蛋炒飯

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發表於 12-4-19 17:49 |只看該作者

catmummum 發表於 12-4-19 17:34
請問乜嘢係金針菇?

金菇!!個包裝係咁寫金針菇!

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發表於 12-4-19 17:59 |只看該作者

回覆：蝦醬肉碎金針菇蛋炒飯

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發表於 12-4-19 18:09 |只看該作者

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發表於 12-4-19 18:34 |只看該作者

回覆回覆:up88的帖子

thks

日本の平安を祈ります

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發表於 12-4-19 19:30 |只看該作者

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發表於 12-4-19 19:35 |只看該作者

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發表於 12-4-19 20:19 |只看該作者

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