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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 想煮毛豆百頁, 邊度買百頁?

烹飪搵食今日: 6|主題: 139296

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想煮毛豆百頁, 邊度買百頁? [複製鏈接]

saui

大宅

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1^#

發表於 12-6-7 15:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如上.

買咗返嚟點處理嫁? 請指教.

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Babynettie

大宅

積分: 4431

畀面勳章

2^#

發表於 12-6-7 21:57 |只看該作者

回覆：想煮毛豆百頁, 邊度買百頁?

楊屋道街巿有

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mugtaitai

公爵府

積分: 28241

3^#

發表於 12-6-7 22:33 |只看該作者

南貨舖通常有得賣

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Katzecat

男爵府

積分: 7490

4^#

發表於 12-6-8 07:12 |只看該作者

回覆：想煮毛豆百頁, 邊度買百頁?

係taste見過有

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saui

大宅

積分: 4581

5^#

發表於 12-6-8 10:23 |只看該作者

係乾貨定濕貨? 買咗返屋企點處理? 洗一洗就煮得?

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mugtaitai

公爵府

積分: 28241

6^#

發表於 12-6-8 18:20 |只看該作者

saui 發表於 12-6-8 10:23
係乾貨定濕貨? 買咗返屋企點處理? 洗一洗就煮得?

百葉分厚同薄，整毛豆百葉應該用厚。買返來係濕嘅，要用梳打水稍浸（梳打粉喺雜貨鋪有得賣），如果唔浸會太硬，不過唔好浸太耐，唔係會糊晒

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