monchhichimonmon 寫道:
羅 漢 果 鐵 觀 音 茶
材 料 ： 羅 漢 果 ( 長 形 的 那 種 ) 一 個 、 一 級 鐵 觀 音 茶 葉 五 錢 。
製 法 ： 把 羅 漢 果 拍 爛 ， 加 入 六 水 杯 的 水 ， 煎 至 四 杯 水 分 量 。
先 用 滾 水 洗 一 洗 茶 葉 ， 然 後 用 ( 1 ) 之 羅 漢 果 水 泡 茶 ， 泡 茶 可 用 紫 砂 茶 壺 泡 ， 泡 的 時 間 不 能 太 長 。
註 ： 羅 漢 果 茶 清 痰 火 的 效 果 相 當 好 。
外公以前做中醫，話揀羅漢果要拎上手彈落枱面，好似乒乓波咁彈下彈下就叫靚喎∼
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