烹飪搵食

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侯爵府

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1#
發表於 12-8-2 16:52 |只看該作者
豉汁蒸排骨,唔知點解蒸完好多水,係咪落得唔夠粉?


珍珠宮

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2#
發表於 12-8-2 17:01 |只看該作者

引用:豉汁蒸排骨,唔知點解蒸完好多水,係咪落得

原帖由 Veronique@chan 於 12-08-02 發表
豉汁蒸排骨,唔知點解蒸完好多水,係咪落得唔夠粉?




近來瘋狂用衣車 梳化套 咕臣 床單 枕袋 被袋 背包都做過   


大宅

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3#
發表於 12-8-2 17:37 |只看該作者

引用:豉汁蒸排骨,唔知點解蒸完好多水,係咪落得

原帖由 Veronique@chan 於 12-08-02 發表
豉汁蒸排骨,唔知點解蒸完好多水,係咪落得唔夠粉?
有汁吾好咩?你下次蒸時用隻碟吸住佢。




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4#
發表於 12-8-2 17:43 |只看該作者
姍630 發表於 12-8-2 17:37
有汁吾好咩?你下次蒸時用隻碟吸住佢。

唔係汁好似水汪汪。


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5#
發表於 12-8-2 17:44 |只看該作者
mvshop8888 發表於 12-8-2 17:01

粉有無要依次序落?


珍珠宮

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6#
發表於 12-8-2 17:50 |只看該作者

引用:Quote:mvshop8888+發表於+12-8-2+17:01+是

原帖由 Veronique@chan 於 12-08-02 發表
粉有無要依次序落?
不需分次序
同時間把所有調味醃
首次不要放太多 約一茶匙
下次再加減調正
貼圖齊來硏究



近來瘋狂用衣車 梳化套 咕臣 床單 枕袋 被袋 背包都做過   


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7#
發表於 12-8-2 18:01 |只看該作者
mvshop8888 發表於 12-8-2 17:50
不需分次序
同時間把所有調味醃
首次不要放太多 約一茶匙

今晚蒸排骨夜小小貼。


子爵府

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8#
發表於 12-8-2 18:04 |只看該作者
會唔會你熄咗火, 隔咗一輪先揭起個鑊蓋?


珍珠宮

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9#
發表於 12-8-2 19:26 |只看該作者

回覆:豉汁蒸排骨

有冇用廚房紙吸乾水先落調味?



主 賜 平 安


伯爵府

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10#
發表於 12-8-3 11:20 |只看該作者
調味時最後才落豆粉
自煮有快樂


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11#
發表於 12-8-3 14:25 |只看該作者
ecling 發表於 12-8-2 19:26
有冇用廚房紙吸乾水先落調味?

未試過用紙吸乾水下次試吓

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