烹飪搵食

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別墅

積分: 870


1#
發表於 12-8-19 21:02 |只看該作者
請問日本萬字豉油,最好用黎做咩好食吃?
請指教
myphoto.jpg




伯爵府

積分: 16693


2#
發表於 12-8-19 21:13 |只看該作者
本帖最後由 ARTOH 於 12-8-19 21:14 編輯

我粗用 醃肉 蒸魚...等等 想點用就點用

我用開made in japan果隻會淡味d

made in singapore果隻味道鹹好多架

也見過有隻made in U.S.A.的 但我未食過 唔知咩味道


男爵府

積分: 8311


3#
發表於 12-8-19 21:18 |只看該作者

回覆:日本萬字豉油

煮送粗用。同味淋一齊可煮日式牛肉反。




寶石宮

積分: 427609

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 12-8-19 23:13 |只看該作者

回覆:日本萬字豉油

我當普通咁用咋





男爵府

積分: 7132

有「營」勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 12-8-20 04:26 |只看該作者

回覆:日本萬字豉油

當普通用




珍珠宮

積分: 30816

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 牛年勳章 hashtag影視迷勳章 畀面勳章


6#
發表於 12-8-20 09:52 |只看該作者


珍珠宮

積分: 42534

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 開心吸收勳章 畀面勳章


7#
發表於 12-8-20 10:00 |只看該作者
當普通用
生活在花旗國一年有 300 天陽光普照的城巿裡


男爵府

積分: 6398

有「營」勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 12-8-20 11:46 |只看該作者

回覆:日本萬字豉油

平時醃野/調味用普通豉油
用黎點用呢隻有豉味
炆野/做滷水會就用萬字
唔怕味道變酸




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