嬰兒食譜

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大宅

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1#
發表於 06-3-17 10:16 |只看該作者

三文魚粥一問


請問點煲ga?條魚駛唔駛蒸左先?同埋係唔係唔好一次過煲定好多,係食一次煲一次?thanks!


複式洋房

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2#
發表於 06-3-17 10:52 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

可買三文魚刺身,因無骨BB容易食.

先將三文魚刺身切片,然後將魚加兩片薑蒸熟,將魚肉整碎,先張粥煮好再放三文魚煮十分鐘,就OK..
一星期煮一至二次被BB食,營養很豐富(切記不可煮太多..因三文魚刺身蛋白質太高)

其實除了用三文魚刺身,還可選用吞拿魚刺身煮粥仔被BB食,牠營養價;同三文魚一樣好高不差。

最好當然食一餐


大宅

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3#
發表於 06-3-17 11:29 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

annieyam:
thanks
若果條三文魚刺身唔係一次過蒸o西,其餘的是keep 在雪廂定係你食埋?三文魚應蒸幾耐哩?bb七個月,應煲多少分量的粥


複式洋房

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4#
發表於 06-3-17 11:42 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

Hi QQSS

我通常買一包有七至八片的三文魚刺身,每次約用三至四片,其餘的是keep在雪廂明天再比bb食,若還有多咁咪自己食囉.

三文魚約蒸十分鐘.
我bb七個月大時每天食到一碗半至兩粥. (bb碗)


大宅

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5#
發表於 06-3-17 11:51 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

annieyam:
唔好意思,其實我想問應放多少米and水to煲三文魚粥?


複式洋房

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6#
發表於 06-3-17 14:24 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

我都不知點講,大約一喳米,多d水,同平時


複式洋房

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7#
發表於 06-3-18 12:11 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

三文魚會不會引起敏感?
你地通常會係邊度買呢? 是否百佳都ok?


男爵府

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8#
發表於 06-3-18 14:18 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

Some doctors suggest to introduce fish to babies no earlier than 9 months to minimize the risk of becoming allergic to fish/seafood.
I bought the Norwegian salmon fillet from Park N Shop and City Super.


大宅

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9#
發表於 06-3-19 13:09 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

其實三文魚粥煲起唔會0的味“聲”咩?
我試過將三文魚剌身放入打邊爐到烚,好難食喎…


洋房

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10#
發表於 06-3-20 00:27 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

買超市壽司,淨起要面頭三文魚比bb煲粥又得唔得呢?
(因屋企冇人食三文魚),所以冇買1pack庄.


大宅

積分: 1167


11#
發表於 06-3-24 01:35 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

我今日試煲0左三文魚粥俾仔仔啦,佢好鐘意食喎…
其實我自己都聞到好香,攪到我都好想食,哈哈…
我係買壽司唔要舊飯,大約用0左5-6片左右啦…
我首先用薑蒸熟0的三文魚,跟住用少少米煲0左1餐粥0既分量,之後就加埋落去0的粥度煲5分鐘左右就食得啦…
效果唔錯喎…


大宅

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12#
發表於 06-3-26 12:12 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

5個月bb食唔食得呀?


珍珠宮

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環保接龍勳章


13#
發表於 06-3-26 22:11 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

dream_dream 寫道:
5個月bb食唔食得呀?

最好6個月先俾bb食固體食物, 6個月食糊仔先, 7個月可以試下粥仔, 首先加d 蔬菜/瓜類, 之後再加d肉類! 5個月太細個啦! 佢個胃仔都未develop好, 飲住奶先啦!


教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!


洋房

積分: 148


14#
發表於 06-3-28 02:01 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

HI:
我在吉之島/UNY買三文魚扒或連肉的魚骨,煎熟後用吸油紙印去油份,拆肉放在差不多煲好的粥內再煲一陣。如果放些番茄会鮮味啲,我個B仔好鐘意食的


大宅

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15#
發表於 06-3-30 01:49 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

請問煲三文魚粥, 加薑(其實我想問14個月既bb食既粥仔加左薑怕唔怕)

同埋有濕疹可唔可以食呢?


男爵府

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16#
發表於 06-3-30 09:41 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

joey.mama
我個女現在兩歲, 在一歲時都有濕疹, 當時她食三文魚原全沒有問題, 反而食其他魚面會起紅點, 唔知會唔會個個反應唔同, 你可以試少少先


大宅

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17#
發表於 06-3-30 15:57 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

happyMummy,

唔該晒妳, 但係我想問下, 蒸三文魚係咪要加薑同鹽, 味道會好腥嗎? 謝謝!
happyMummy 寫道:
joey.mama
我個女現在兩歲, 在一歲時都有濕疹, 當時她食三文魚原全沒有問題, 反而食其他魚面會起紅點, 唔知會唔會個個反應唔同, 你可以試少少先


水晶宮

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18#
發表於 06-3-31 15:44 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

我等到亞仔8個月大開始先比佢食三文魚粥既, 以免佢過敏.

我通常會一星期兩日三文魚粥, 我係用 "三文魚剌身 - 每次用4至5片入一碗粥份量" 用攪拌機打爛, 再放入已煲好既粥仔, 用明火再煲一陣.

剌身煲粥味道一 D 都唔腥, 反而用魚扒我就覺得好腥.


大宅

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19#
發表於 06-3-31 16:08 |只看該作者

Re: 三文魚粥一問

szeszes,

唔該妳可唔可以話我知, 妳整既三文魚有冇加鹽同薑呀?
szeszes 寫道:
我等到亞仔8個月大開始先比佢食三文魚粥既, 以免佢過敏.

我通常會一星期兩日三文魚粥, 我係用 "三文魚剌身 - 每次用4至5片入一碗粥份量" 用攪拌機打爛, 再放入已煲好既粥仔, 用明火再煲一陣.

剌身煲粥味道一 D 都唔腥, 反而用魚扒我就覺得好腥.

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