Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 瓦煲痴底點樣搞?

烹飪搵食

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dbdrdbag


大宅

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1#
發表於 12-10-7 14:33 |只看該作者
如果一個沙渦瓦煲痴左底, 應該點剷走黑色既焦? 瓦煲係咪痴開一次就以後都痴?
先謝~
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幸福村姑


大宅

積分: 1331


2#
發表於 12-10-7 15:16 |只看該作者

回覆：瓦煲痴底點樣搞?

我都有相同疑問! 有無Jm知點搞？
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khman


珍珠宮

積分: 35483

大廚勳章


3#
發表於 12-10-7 19:51 |只看該作者
本帖最後由 khman 於 12-10-7 20:58 編輯

百潔布

另外 , 想 煲湯 唔黐底 , 就要避免將 d 容易黐底的湯料放到最底層 .
最好就係用豬骨墊底 , 骨頭一定唔會燶

我用電陶爐 , 爐火環 的圓周直徑 細過 我個瓦煲底嘅直徑 .
所以 , 煲底的外圍 火力較弱 , 即係 外圍嘅湯料 一定唔會黐底 ~
因此 , 我可以將 d 容易黐底的湯料 放在煲底外圍 , 咁就唔怕會黐底啦 ~
智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃
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bonbonfufu


大宅

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4#
發表於 12-10-7 20:32 |只看該作者

回覆：瓦煲痴底點樣搞?

試下用幾匙baking soda開水煲滾浸過夜然後先剷下得唔得

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ilj


禁止訪問

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5#
發表於 12-10-7 22:40 |只看該作者

回覆：瓦煲痴底點樣搞?

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anniecheun


伯爵府

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6#
發表於 12-10-7 23:44 |只看該作者

回覆：瓦煲痴底點樣搞?

瓦煲痴底我用鋼絲刷洗，不過刀好少會痴底
小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#
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Katzecat


男爵府

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7#
發表於 12-10-8 08:51 |只看該作者

引用：試下用幾匙baking+soda開水煲滾浸過夜然後

原帖由 bonbonfufu 於 12-10-07 發表
試下用幾匙baking soda開水煲滾浸過夜然後先剷下得唔得
我都試過呢個方法，效果幾好！
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bonbonfufu


大宅

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8#
發表於 12-10-8 14:46 |只看該作者

引用：我反而鑊成日痴、剪魚炒飯乜刀痴乜鑊好用？

原帖由 ilj 於 12-10-07 發表
我反而鑊成日痴、剪魚炒飯乜刀痴乜鑊好用？
易潔咪得攞
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ilj


禁止訪問

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9#
發表於 12-10-8 14:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ilj+於+12-10-07+發表我反而

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ilj


禁止訪問

積分: 10253


10#
發表於 12-10-8 14:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ilj+於+12-10-07+發表我反而

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umama


珍珠宮

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我的育兒心得勳章 好媽媽勳章 畀面勳章 陪月勳章


11#
發表於 12-10-8 15:19 |只看該作者
回覆 dbdrdbag 的帖子

加水煲到熱熱地，再係咁刷
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dbdrdbag


大宅

積分: 4602


12#
發表於 12-10-8 18:08 |只看該作者
唔該晒各位!
但點防止痴過底既瓦煲再痴?
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