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男爵府

積分: 9927


1#
發表於 06-4-24 19:42 |只看該作者

分享一下您哋用咩醃雞亦?

我只會用鹽&蒜醃雞亦,
但最近試過買了一包李x記腐乳醬來醃雞亦,
味道好OK,好甘香,起初以為好易燶,
但用平底獲慢火煎,唔單止冇燶,
仲好金黃!!正,

我想大家都分享一下用咩醃雞亦好味?


子爵府

積分: 11741


2#
發表於 06-4-24 21:54 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

我用鹽焗雞粉然後焗~~一樣好好味!


大宅

積分: 3185


3#
發表於 06-4-24 22:08 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

鹽焗雞粉/黑胡椒/琴晚就用左薑+蒜頭醃既雞亦


子爵府

積分: 12365


4#
發表於 06-4-24 22:16 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

雞亦就淨係用鹽,醃完抹乾水,將d雞亦半煎炸,皮脆肉嫩


大宅

積分: 4501


5#
發表於 06-4-25 08:30 |只看該作者

分享一下您哋用咩醃雞亦?

hi, graceng:

我就用:

(1) 蒜蓉, 薑汁連薑蓉, 生抽, 糖, 鹽, 生粉. 油
我上次BBQ, 個個都讚"正".

(2) 鹽焗雞粉, 生抽, 糖, 鹽(小許), 油

(3) 叉燒醬.

我平時都係用呢三種調味, 大家不仿試下啦!
<< 主 信 實 無 變 >>
慈愛主信實無變, 在每天清晨, 主愛巳彰顯.
慈愛主信實無變, 沒有分陰晴, 主愛勵勉.
慈愛主信實無變, 日影西斜, 主愛更溫暖.
慈愛主信實無變, 沒有分冬暖, 主愛復眷.

副歌: 愛慕到達主跟前, 渴慕救主引牽. 困苦, 壓逼,
      憂心, 掛念, 神愛眷必不停斷, 神愛眷終不改變.


翡翠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章


6#
發表於 06-4-25 09:20 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

用南乳醬都好好味架!!


大宅

積分: 4078


7#
發表於 06-4-25 10:19 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

用味之鹽....正 , 用黎bbq仲正


大宅

積分: 2154


8#
發表於 06-4-25 10:47 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

蒜蓉, 蔥,芫茜,薑汁, 生抽, 糖, 鹽, 生粉. 油,少許酒∼

BBQ ∼ 超正∼ 唸起都想bbq
歡迎光臨參觀 ¤朗朗小部屋®¤ hihi~朗朗boy來了~ 8月26日出世 ~ 同我玩啦 ~ 我好man架!嘻嘻!


禁止訪問

積分: 6837


9#
發表於 06-4-25 10:52 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

積分: 10914

認識瑞士牛牛第二回


10#
發表於 06-4-25 11:06 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

用D鹽醃
木村


伯爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


11#
發表於 06-4-25 11:53 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

腐乳醃,我d朋友話好味,我就覺得麻麻.


子爵府

積分: 11795

好媽媽勳章


12#
發表於 06-4-25 15:49 |只看該作者

Re: 分享一下您哋用咩醃雞亦?

dordefarmon 寫道:
hi, graceng:

我就用:

(1) 蒜蓉, 薑汁連薑蓉, 生抽, 糖, 鹽, 生粉. 油
我上次BBQ, 個個都讚"正".

(2) 鹽焗雞粉, 生抽, 糖, 鹽(小許), 油

(3) 叉燒醬.

我平時都係用呢三種調味, 大家不仿試下啦!
[size=medium](2) 鹽焗雞粉, 生抽, 糖, 鹽(小許), 油 ?-( ?-( [size=medium]再加生抽、鹽會唔會太咸
該用戶已被刪除

13#
發表於 06-4-26 03:54 |只看該作者

Re: 分享一下您

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


別墅

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14#
發表於 06-4-26 16:53 |只看該作者

Re: 分享一下您

都係燒酒、鹽、糖、少少麻油!

可愛囡囡"教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離"。箴言22:6 我的寶貝囡囡最喜歡笑! :-D :-P 孩子若生活於... 接納中, 他學會愛 分享中, 他學會慷慨 讚美中, 他學會感激 鼓勵中, 他學會充滿信心 誠實中, 他學會什麼是真理 公平中, 他學會什麼是正義 :-P :-P :-P :-P :-P :-P

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