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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 用咩魚煲粥好

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27294

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用咩魚煲粥好 [複製鏈接]

陳皮梅.

男爵府

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環保接龍勳章畀面勳章陪月勳章 BK Milk勳章

1^#

發表於 12-10-4 00:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

之前多數會係超市買d冰魚煲粥仔比囡囡食，而家打算去街市買d新鮮魚煲。
但我本身好少食魚，所以唔知買咩魚好，請問有咩魚係無咩骨，又好味，適合煲粥仔

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catli11

大宅

積分: 3501

2^#

發表於 12-10-4 01:05 |只看該作者

回覆：用咩魚煲粥好

撻沙，啲肉勁甜。三文魚，勁又營養。

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BALL_B116

禁止訪問

積分: 1890

3^#

發表於 12-10-4 01:22 |只看該作者

回覆：陳皮梅. 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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kkmm22

大宅

積分: 2473

4^#

發表於 12-10-4 02:19 |只看該作者

回覆：用咩魚煲粥好

三文魚丶大眼雞丶鯇魚都有，㷛魚粥D粥勁香勁甜

私人傳訊

陳皮梅.

男爵府

積分: 7702

環保接龍勳章畀面勳章陪月勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 12-10-4 09:14 |只看該作者

回覆：用咩魚煲粥好

唔好意思吖，咁買呢d魚時，係按重量定每條計比錢㗎？
因為我未試過去街市買㗎，所以想問清楚少少先落去吖

Thanks

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Baubaokit

大宅

積分: 1929

6^#

發表於 12-10-4 09:21 |只看該作者

回覆：用咩魚煲粥好

請問煲魚粥，係咪只要將魚洗乾淨就直接同米一齊煲就OK？唔使煎過先煲？

係咪要加薑？如果唔加怕唔怕＂聲＂？

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haha748494

翡翠宮

積分: 92389

BB防敏心得分享勳章

7^#

發表於 12-10-4 10:16 |只看該作者

我屋企系99幫手買餸，三文魚，大眼雞，比目魚煲粥唔錯。

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我要做媽媽

珍珠宮

積分: 47784

BB防敏心得分享勳章

8^#

發表於 12-10-4 11:03 |只看該作者

我會揀小骨既

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wahiuma

翡翠宮

積分: 94880

9^#

發表於 12-10-4 15:35 |只看該作者

如果淨系要湯嘅就乜魚都無所謂啦,新鮮就OK嘅了

私人傳訊

nene

複式洋房

積分: 249

10^#

發表於 12-10-4 16:19 |只看該作者

回覆：陳皮梅. 的帖子

三文魚、沙猛魚

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eTTe

公爵府

積分: 27342

11^#

發表於 12-10-4 19:19 |只看該作者

我就比較經常去買D三文魚，我覺得三文魚好好味吖

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GCHK

珍珠宮

積分: 45321

12^#

發表於 12-10-4 23:20 |只看該作者

三文魚、比目魚都幾好架
都幾好味

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asumimak

大宅

積分: 1808

13^#

發表於 12-10-5 01:32 |只看該作者

回覆 Baubaokit 的帖子

洗淨放碟一起蒸（飯仔熟魚又熟，可以加埋D蔬菜／瓜落D米到）隨意落一片薑，我會將D蒸魚流出黎0既汁放埋落粥仔（營養精華）。取出魚慢慢挑骨出來，之後再加入粥仔、飯仔就0K喇。

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Baubaokit

大宅

積分: 1929

14^#

發表於 12-10-5 08:43 |只看該作者

回覆：asumimak 的帖子

Ok thanks

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eTTe

公爵府

積分: 27342

15^#

發表於 12-10-5 09:02 |只看該作者

可以試下三文魚、鱸魚、桂花魚，注意要從魚嘅脊椎下刀把魚身兩側嘅魚肉分離出來。先將白粥煮好，然後放入魚肉，用筷子馬上將魚肉快速推開攪勻在白粥裏，停止攪拌直到魚肉煮熟

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天天晴

男爵府

積分: 9066

16^#

發表於 12-10-8 09:48 |只看該作者

三文鱼冇咁多骨仔

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babybabychung

大宅

積分: 2784

17^#

發表於 12-10-8 13:37 |只看該作者

回覆：用咩魚煲粥好

黃花魚，好甜

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kaka1226

男爵府

積分: 6248

18^#

發表於 12-10-8 16:14 |只看該作者

我首選買手掌細少少既"班仔", 紅紬, 大魚魚腩.

'班仔' AROUND $8一兩...手掌咁大AROUND $15-20...(超甜, 好似蟹肉咁)
婆婆話要食D 海水魚WOR.

3文魚以前都有, 不過好鞋, 同埋多油...亞B 便便唔太好!

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c.m.lai

大宅

積分: 1777

19^#

發表於 12-10-8 18:10 |只看該作者

kkmm22 發表於 12-10-4 02:19
三文魚丶大眼雞丶鯇魚都有，㷛魚粥D粥勁香勁甜

沒錯, 呢d魚又好味, 又有營養

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跩仔媽

男爵府

積分: 6393

20^#

發表於 12-10-8 23:38 |只看該作者

三文魚唔錯啊，你可以試下嘅。

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