烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139328

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發表於 12-11-8 10:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由廷廷媽於 12-11-8 12:34 編輯

片岡太太, 我想整魚仔乾飯糰, 想問下d魚仔要點處理架? 要落咩調味料?

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發表於 12-11-8 12:22 |只看該作者

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發表於 12-11-8 12:28 |只看該作者

廷廷媽發表於 12-11-8 11:28
片崗太太, 我想整魚仔乾飯糰, 想問下d魚仔要點處理架? 要落咩調味料?

Hello,

係O米硬個D魚仔乾？

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發表於 12-11-8 12:32 |只看該作者

本帖最後由廷廷媽於 12-11-8 12:32 編輯

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係呀, 白色細細條硬的魚仔乾

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發表於 12-11-8 13:12 |只看該作者

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片岡太太, 如果以下配搭可唔可以?+
乾魚仔(浸林)
木魚粉
味淋

----> 飯好左撈勻以上材料係咪就得架喇? 仲有咩注意?

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fifiwong

珍珠宮

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發表於 12-11-8 13:32 |只看該作者

點評

廷廷媽你仲咩幫我up呀?

發表於 12-11-8 13:35

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發表於 12-11-8 13:43 |只看該作者

廷廷媽發表於 12-11-8 14:12
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片岡太太, 如果以下配搭可唔可以?+

係O米１定要用乾魚仔？？
因我未見過有人用

同埋木魚粉+醤油、好好味的

點評

廷廷媽似好細條果D白飯魚仔發表於 12-11-8 13:50

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發表於 12-11-8 13:49 |只看該作者

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因為我係一田超市買左d急凍飯糰, 係魚仔架, 囝囝好鍾意食, 但超貴, 成HK$50得4個, 我見自己整都唔難, 不過唔知D魚仔乾要點處理囉, 我諗到先浸軟, 炒下佢加D味淋, 醬油, 麻油. 之後撈落D飯度再加木魚粉, 你覺得咁樣O唔OK?

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發表於 12-11-8 13:52 |只看該作者

廷廷媽發表於 12-11-8 14:49
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因為我係一田超市買左d急凍飯糰, 係魚仔架, 囝囝好鍾意食, 但超貴, 成HK$50得4個, ...

u have pic of急凍飯糰?
what kind of taste ?
since i never taste, i cant say/...
急凍飯糰=焼飯糰？

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發表於 12-11-8 13:55 |只看該作者

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我今晚影比你睇下. 唔係燒飯糰, 急凍左叮返熱食

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發表於 12-11-8 13:58 |只看該作者

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咁我頭先果D調味配搭你估計O唔OK呀? 唔一定要同買果隻一樣味既, 只要好味就得架

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