烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 12-11-23 15:53 |只看該作者
本帖最後由 up88 於 12-11-23 18:25 編輯

第一次整得咁成功咁靚,好多年無食過無再買來整,因唔太識整,事隔多年再試吓,成功了!
好好味!



洗淨後,(鯨)乾水一陣,放些面粉係面,
半煎炸咁,不用太多油的,煎香變金黃色,再落椒鹽粉去炒均,我哋唔食辣,所以我有紅甜椒整色整水,賣相靚些!

點評

曾高    發表於 12-11-24 17:50
cccat01    發表於 12-11-24 15:01
yanyan-mummy    發表於 12-11-24 14:36
wongjoetabo    發表於 12-11-23 20:16


大宅

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2#
發表於 12-11-23 16:21 |只看該作者


大宅

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3#
發表於 12-11-23 16:41 |只看該作者

引用:第一次整得咁成功咁靚,好多年無食過無再買

原帖由 up88 於 12-11-23 發表
第一次整得咁成功咁靚,好多年無食過無再買來整,因唔太識整,事隔多年再試吓,成功了!
好好味!:kekeke ...
請問做法和食譜,好正呀!


翡翠宮

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4#
發表於 12-11-23 16:54 |只看該作者


大宅

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5#
發表於 12-11-23 17:08 |只看該作者
想要食譜, THX
][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/][/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png[/img]


水晶宮

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6#
發表於 12-11-23 17:09 |只看該作者

色真系好靚~~
唔知點整呢???


侯爵府

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7#
發表於 12-11-23 17:24 |只看該作者
瀨尿蝦難唔難處理??

老公同我行街市成日都見好多瀨尿蝦..但我地兩個都唔識整


別墅

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8#
發表於 12-11-23 17:25 |只看該作者
係囉,可否公開食譜呢,


公爵府

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9#
發表於 12-11-23 17:26 |只看該作者
十個正


大宅

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10#
發表於 12-11-23 17:34 |只看該作者
真係好正。。。最可惜我同老公都唔食得海鮮,無福消受,望下都覺得好開心。


子爵府

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11#
發表於 12-11-23 17:50 |只看該作者

好靚呀!! 係咪要放尿架?


彩鑽殿

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12#
發表於 12-11-23 17:50 |只看該作者

回覆:*****超好味椒鹽瀨尿蝦*****






男爵府

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13#
發表於 12-11-23 18:10 |只看該作者
食譜呀唔該. 點樣可以容易洗得的蝦乾淨 ? 以前係工人洗, 無工人後就無再煮啦.


男爵府

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14#
發表於 12-11-23 18:16 |只看該作者

回覆:*****超好味椒鹽瀨尿蝦*****






男爵府

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15#
發表於 12-11-23 18:27 |只看該作者


珍珠宮

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16#
發表於 12-11-23 18:27 |只看該作者
jessicap 發表於 12-11-23 16:41
請問做法和食譜,好正呀!

我打咗係#1啦,我都係上網隨便找一個看看,跟住就用自己最簡單方法,我習慣不跟足食譜,隨自己口味去變化,最重要我係
鍾意把已復雜的食譜簡化!


珍珠宮

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17#
發表於 12-11-23 18:29 |只看該作者
3509 發表於 12-11-23 18:10
食譜呀唔該. 點樣可以容易洗得的蝦乾淨 ? 以前係工人洗, 無工人後就無再煮啦. ...

打咗係#1啦,我哋都係用水浸洗,老公拿一隻上來本想擦吓,但比佢咬親,驚驚!


禁止訪問

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18#
發表於 12-11-23 18:29 |只看該作者
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19#
發表於 12-11-23 18:29 |只看該作者


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20#
發表於 12-11-23 18:30 |只看該作者

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