烹飪搵食

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大宅

積分: 3505


1#
發表於 12-11-28 22:31 |只看該作者
每朝都要整飯餸比阿女帶回校,請大家提議下又簡單又容易整既餸,日日都諗到頭痛


男爵府

積分: 5278


2#
發表於 12-11-28 22:44 |只看該作者
我都係日日帶飯架~
最鐘意係雞翼, 因為好食又方便~
另外, 火腿炒蛋, 麻婆豆腐, 柞菜肉絲, 芝士腸, 釀青椒...都幾好~


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 12-11-28 22:53 |只看該作者

回覆:帶飯的餸

粟米雞絲, 蕃茄肉片




伯爵府

積分: 15838

育兒性格勳章 畀面勳章


4#
發表於 12-11-28 22:56 |只看該作者
八爪魚腸仔 飯素

三文魚扒 玉子

燉肉 水煮菜

凍豆腐 串燒

好多都可以整左l放雪櫃三日


大宅

積分: 1308


5#
發表於 12-11-29 04:22 |只看該作者

回覆:帶飯的餸

我都係每日煮俾個女,粟米肉粒,蒸肉餅,草菇肉片,栗子炆雞,亞女話有汁會食多啲架,我女中三


大宅

積分: 3505


6#
發表於 12-11-29 07:16 |只看該作者

回覆:winnie11597 的帖子

我阿女讀小二,好多野都話唔食,食黎食去都係果d,番茄蛋,豬頸肉炒飯,肉碎玉子豆腐,粟米肉粒,我想試下其他,但又唔知點整


琥珀宮

積分: 173897

親子達人勳章 畀面勳章


7#
發表於 12-11-29 09:43 |只看該作者

回覆:帶飯的餸

節瓜or翠玉瓜or豆角炒肉絲,日式咖哩雞肉,蕃茄牛肉or雞肉,蕃茄腸仔長通粉,卡邦尼雞肉通粉




珊瑚宮

積分: 120816

畀面勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 12-11-29 10:08 |只看該作者

回覆:帶飯的餸

日式咖哩什菜(咖哩磚係12蚊店有得買) ,葡汁薯仔雞亦 , 瑞士雞亦 , 照燒汁洋蔥豬脛肉 , 茄汁豆炒肉碎 , 粟米魚柳 , 咸魚雞粒炒飯 , 呢d都係平常阿囡嘅午餐盒,另外我多數配椰菜,西蘭花,炒芥蘭咁囉,希望你小朋友都會like食啦


侯爵府

積分: 23395


9#
發表於 12-11-29 10:29 |只看該作者
炆雞翼食唔食??(好多小朋友都鐘意食雞翼)
食的話,可以好多變化,鼓油雞翼, 蠔油雞翼, 鹵水又得..
黑椒香草焗又可以(放光波/OVEN焗,咁同一時間就可以炒個菜,咁慳D時間!!)

肥牛卷都可以諗諗..
我多數前一晚卷定...包好,第二朝煎一煎煮個汁,就可以俾老公帶飯~~

茄汁焗豆加肉粒都好~


子爵府

積分: 12471


10#
發表於 12-11-29 14:37 |只看該作者
movenpickhk 發表於 12-11-28 22:44
我都係日日帶飯架~
最鐘意係雞翼, 因為好食又方便~
另外, 火腿炒蛋, 麻婆豆腐, 柞菜肉絲, 芝士腸, 釀青椒.. ...

豆腐唔出水咩?


象牙宮

積分: 232464


11#
發表於 12-11-29 14:44 |只看該作者
tungtung_mama 發表於 12-11-28 22:31
每朝都要整飯餸比阿女帶回校,請大家提議下又簡單又容易整既餸,日日都諗到頭痛
...

不灼, 不炸....
灼變黃. 炸唔脆.

合適帶飯 只有 煎, 燜, 炒, 煮.... 帶去不會走樣.




想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


象牙宮

積分: 232464


12#
發表於 12-11-29 14:53 |只看該作者

一下子腦子只出現 這几樣菜式.....
算私房菜吧. 平民化. 簡易法. 懶人式.

1. 墨魚渭 釀紫瓜
2. 豆腐干 炒蝦仁
3. 酸菜 燴魚片
4. 酸甜 中大蝦
5. 豆腐容 + 熟咸蛋切醉 煎香
6. 長豆切粒 / 白反魚仔 炒蛋
7. 署仔刨絲 + 肉/腸/蝦米 煎香
8. 煎帶魚




想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


禁止訪問

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13#
發表於 12-11-29 16:00 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


禁止訪問

積分: 2552


14#
發表於 12-11-29 16:02 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


象牙宮

積分: 232464


15#
發表於 12-11-29 16:13 |只看該作者
egg_egg_email 發表於 12-11-29 16:02
yours look good. but my maid is not able to cook it good
filipino or indo good in "deep frying". or vegetable dishes or dishes with tofu/ 豆腐干
others i usually DIY, i always love to try new things. fusion cross over.
plenty foods supplied in markets... colorful our life with trying new things


mom maid provides 未熟 木瓜 刨絲/ 切絲 炒蝦仁仔.
or 佛手瓜 切絲 炒蝦仁仔.
毛瓜 切粗/幼條 炒肉絲/ 小蝦仁/ 魚片/火腿絲/ 豆腐干/ 蝦皮/ 蝦米.




想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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大宅

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16#
發表於 12-11-29 16:52 |只看該作者

引用:Quote:TMC3012+發表於+12-11-28+22:53+粟米

原帖由 egg_egg_email 於 12-11-29 發表
粟米雞絲 - how to cook?
我平時買忌廉粟米罐頭,雞肶肉切絲加黑椒鹽油糖生粉少少生抽腌過夜,朝早炒熟雞絲,加忌廉粟米煮滾就可以了


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