烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-11-30 22:47 |只看該作者
奶奶買咗包八珍湯藥材比我,但我唔想幾碗水煲埋一碗水,請問可唔可以當湯黎煲,咁仲要加D咩材料及點煲㗎,謝!




大宅

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2#
發表於 12-11-30 22:54 |只看該作者

回覆:請問點煲八珍湯㗎。

我就係燉黎飲,可控制份量,我會加舊豬肉落去燉,跟住倒一湯碗水落去燉。因得我自己一個飲,燉會易控制d。


大宅

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3#
發表於 12-12-1 00:48 |只看該作者

引用:我就係燉黎飲,可控制份量,我會加舊豬肉落

原帖由 xxariesxx 於 12-11-30 發表
我就係燉黎飲,可控制份量,我會加舊豬肉落去燉,跟住倒一湯碗水落去燉。因得我自己一個飲,燉會易控制d。
...
咁要買幾多瘦肉同要燉幾耐㗎。




大宅

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4#
發表於 12-12-1 10:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+xxariesxx+於+12-11-30+發表

原帖由 pochaccobbb 於 12-12-01 發表
咁要買幾多瘦肉同要燉幾耐㗎。
我在街市買廿蚊瘦肉,擺在電子燉盅內四個鐘。



大宅

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5#
發表於 12-12-1 13:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+pochaccobbb+於+12-12-01+發

原帖由 xxariesxx 於 12-12-01 發表
我在街市買廿蚊瘦肉,擺在電子燉盅內四個鐘。
謝謝! 其實難唔難㗎。




大宅

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6#
發表於 12-12-1 13:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+xxariesxx+於+12-12-01+發表

原帖由 pochaccobbb 於 12-12-01 發表
謝謝! 其實難唔難㗎。
唔難既。


大宅

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7#
發表於 12-12-2 15:22 |只看該作者

回覆:請問點煲八珍湯㗎。

我燉烏雞。ok gah.


大宅

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8#
發表於 12-12-2 15:59 |只看該作者

回覆:xxariesxx 的帖子

好飲嗎




大宅

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9#
發表於 12-12-2 16:03 |只看該作者

引用:我燉烏雞。ok+gah.

原帖由 yoshimasey 於 12-12-02 發表
我燉烏雞。ok gah.
謝謝!




大宅

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10#
發表於 12-12-2 21:36 |只看該作者
我99教5碗保至一碗加一隻蛋,大約9個字最後加少許糖


大宅

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11#
發表於 12-12-2 22:47 |只看該作者

引用:我99教5碗保至一碗加一隻蛋,大約9個字最後

原帖由 rain^v^ 於 12-12-02 發表
我99教5碗保至一碗加一隻蛋,大約9個字最後加少許糖
謝!咁隻蛋係未生蛋打落去一齊煲㗎。




大宅

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12#
發表於 12-12-3 11:19 |只看該作者
回覆 pochaccobbb 的帖子

隻蛋boil熟除殼後入左八珍湯保唔好超過一個鐘,因為會燥(我聽人講)

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