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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煲湯煲爛佐

烹飪搵食今日: 5|主題: 139164

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查看: 791 | 回覆: 10

[湯水] 煲湯煲爛佐 [複製鏈接]

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發表於 13-1-13 21:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

煲開湯個瓦煲爛佐，應該買番個瓦煲好啲定買娥姐煲呢？其實煲出黎啲湯有冇唔同呢？平時多數係工人姐姐負責煲湯的，娥姐煲工人用會唔會好難呢？

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2^#

發表於 13-1-14 12:27 |只看該作者

回覆：煲湯煲爛佐

有冇意見呀

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3^#

發表於 13-1-14 13:41 |只看該作者

比千幾蚊買玩具比工人玩?

玩具萬歲!

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發表於 13-1-14 15:39 |只看該作者

引用：比千幾蚊買玩具比工人玩?

原帖由 fitfish 於 13-01-14 發表
比千幾蚊買玩具比工人玩?

我又唔覺得係咁喎。千幾蚊又唔係貴，咁佢都係用黎煲湯俾大家飲啫。

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5^#

發表於 13-1-14 15:45 |只看該作者

mamibigbelly 發表於 13-1-13 21:19
煲開湯個瓦煲爛佐，應該買番個瓦煲好啲定買娥姐煲呢？其實煲出黎啲湯有冇唔同呢？平時多數係工人姐姐負責 ...

改用不锈鋼大湯煲,湯水比用瓦煲既都不差.手粗腳粗用不锈鋼靠得住

點評

fitfish 屏姐姐你好! 發表於 13-1-14 17:38

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發表於 13-1-14 16:28 |只看該作者

比工人用我唔會揀貴野囉 (個人意見)

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發表於 13-1-14 16:39 |只看該作者

回覆：mamibigbelly 的帖子

買金樂果隻平平地 4百幾因娥姐煲要排氣

姐姐忙就唔好了

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發表於 13-1-14 17:32 |只看該作者

引用：Quote:mamibigbelly+發表於+13-1-13+21:19+

原帖由 屏姐姐 於 13-01-14 發表
改用不锈鋼大湯煲,湯水比用瓦煲既都不差.手粗腳粗用不锈鋼靠得住

其實瓦煲同鋼煲係唔係差唔多呢？ 99媽咪都話煲老火湯要用瓦煲，我淨係知中藥一定唔可以用鋼煲咋

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積分: 1821

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發表於 13-1-14 17:33 |只看該作者

引用：買金樂果隻+平平地+4百幾+因娥姐煲要排氣

原帖由濼晴於 13-01-14 發表
買金樂果隻平平地 4百幾因娥姐煲要排氣

姐姐忙就唔好了

我就係諗緊要排氣，姐姐又唔係特別醒，會唔會搞唔掂呢

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10^#

發表於 13-1-14 18:11 |只看該作者

本帖最後由屏姐姐於 13-1-14 18:13 編輯

mamibigbelly 發表於 13-1-14 17:32
其實瓦煲同鋼煲係唔係差唔多呢？ 99媽咪都話煲老火湯要用瓦煲，我淨係知中藥一定唔可以用鋼煲咋

...

外面日本/中式酒樓食店煲湯底都是大鋼煲.

煲中藥我都用有長條窿瓦藥煲.

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11^#

發表於 13-1-14 18:11 |只看該作者

fitfish 屏姐姐你好! 發表於 25 分鐘前

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