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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 雅X牌雲石鑊

烹飪搵食今日: 4|主題: 139222

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雅X牌雲石鑊 [複製鏈接]

jj213

男爵府

積分: 8383

1^#

發表於 13-2-22 18:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

用左幾個月，成900蚊，痴底好勁

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khman

珍珠宮

積分: 35476

大廚勳章

2^#

發表於 13-2-22 19:18 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 13-2-22 19:18 編輯

之前都有好多 jm 中咗招啊

:

http://forum.baby-kingdom.com/fo ... 3226&fromuid=448829

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

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ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
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DonSa

別墅

積分: 557

3^#

發表於 13-2-22 19:22 |只看該作者

回覆：雅X牌雲石鑊

Me too ar!

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khman

珍珠宮

積分: 35476

大廚勳章

4^#

發表於 13-2-22 19:46 |只看該作者

我有一招妳可以試吓 , 就係加 d 洗潔精或梳打粉落隻 pan , 再用佢嚟煲滾水 , 要keep 住連續滾(要 100°C 沸騰) 幾個字 . 讓 pan 底不斷製造蒸氣 , 將嗰 d 滲入塗層嘅污漬 "谷"返出嚟 .

記住 , 洗完之後要再開鑊 . 佢說明書應該有講 "開鑊" 程序 .

外國網站 d 鬼佬都係用呢招來救返隻 pan .
通常 d 污漬都可以畀 d 鹼性液 (即係洗潔精或梳打粉) 來溶解 .
如果鹼性液唔掂 , 咁就要改用酸性液 (例如 : 米醋) + 水來煲 .

如果試過用鹼性液和酸性液 , 煲完都冇乜改善 .
咁妳可以打定輸數 ..... , 唯有盡最後努力啦 :
1/ 問代理仲可以點做
2/ 使用更強烈嘅清潔劑 ....

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