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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 幫忙賜教~鮮淮山一問

自由講場今日: 129|主題: 1367905

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幫忙賜教~鮮淮山一問 [複製鏈接]

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發表於 13-3-19 14:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

第一次買鮮淮山, 想煲粥比細女食....發覺一批左d皮, 成舊滑潺潺, 黏手, 係咪咁樣架? 就咁切粒煲就得? 仲可以落d咩去煲? 唔該各位....

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發表於 13-3-19 15:02 |只看該作者

係咁架,批皮個陣帶手套,唔係隻手會痕

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發表於 13-3-19 15:04 |只看該作者

回覆：幫忙賜教~鮮淮山一問

我用來煲紅蘿蔔、粟米湯。

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發表於 13-3-19 15:05 |只看該作者

回覆 blueski 的帖子

係咁架,正常

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發表於 13-3-19 15:05 |只看該作者

我会切片煲,加瘦肉碎和米一起煲,鲜淮山不用煲很久,半小时就可以拿出来用叉弄烂再放入粥里调味道,还可以用鱼汤煲,淮山对胃和脾好好的,经常吃对小孩的肠胃很有益.

我一星期给我女儿吃四五餐带有淮山的餐

，

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發表於 13-3-19 15:11 |只看該作者

批完即刻浸入水一陣, 可以加肉或者魚煲湯, 煲好隔好d湯先至煲粥. d 粥得再加入菜容,西紅柿(去皮)...雞蛋...

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發表於 13-3-19 15:17 |只看該作者

真係唔該矖你地

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發表於 13-3-19 15:21 |只看該作者

陈蕙筠發表於 13-3-19 15:05
我会切片煲,加瘦肉碎和米一起煲,鲜淮山不用煲很久,半小时就可以拿出来用叉弄烂再放入粥里调味道,还可以用鱼 ...

我都正想知係咪可以用黎煲魚湯, thanks

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發表於 13-3-19 15:29 |只看該作者

sandyhome 發表於 13-3-19 15:11
批完即刻浸入水一陣, 可以加肉或者魚煲湯, 煲好隔好d湯先至煲粥. d 粥得再加入菜容,西紅柿(去皮)...雞蛋... ...

好詳細, 我正想知係咪可以放魚一齊煲, thanks

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發表於 13-3-19 15:39 |只看該作者

係, 我會加山班魚, 大魚魚尾... or 排骨, 兩樣都可以加淮山同半條紅蘿蔔
如果你煲魚湯, 隔左來煲粥, 得果時就可以加菜同肉,
如果煲排骨湯, 隔左來煲粥, 得果時就可以加入菜同魚肉(蒸大魚魚南扒肉)

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