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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 剩餘物資又一餐

烹飪搵食今日: 1|主題: 139257

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[菜式] 剩餘物資又一餐 [複製鏈接]

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發表於 13-4-8 21:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今晚又煮飯

因為買一字排多左，剩返用黎煮鎮江骨，失手煮燶左少少。

上次煮剩少少蘿蔔，用黎拌海折，呢支日清麻油好鬼香。

炒覓菜，洗左好耐菜。

點評

發表於 13-4-9 00:58

發表於 13-4-8 23:02

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-4-8 22:42 |只看該作者

回覆：剩餘物資又一餐

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發表於 13-4-8 22:57 |只看該作者

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發表於 13-4-8 22:58 |只看該作者

回覆：剩餘物資又一餐

開大盤水浸菜十五分鐘左右，等沙沉底后才沖洗，慳工夫

點評

發表於 13-4-8 23:02

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-4-8 23:05 |只看該作者

回覆：stm 的帖子

好豐富

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 13-4-8 23:52 |只看該作者

回覆：stm 的帖子

鎮江骨好味

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發表於 13-4-9 00:10 |只看該作者

好味又慳$

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發表於 13-4-9 00:13 |只看該作者

seaseafamily 發表於 13-4-8 22:58
開大盤水浸菜十五分鐘左右，等沙沉底后才沖洗，慳工夫

有浸呀，但我都續條洗，驚唔乾淨

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發表於 13-4-9 14:26 |只看該作者

回覆：stm 的帖子

海折點整

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發表於 13-4-9 14:38 |只看該作者

luckyQ 發表於 13-4-9 14:26
海折點整

蘿蔔切絲用少少鹽醃一陣等佢出水，榨乾。我用即食海折，但無用佢包粉，自已加糖，小小雞粉，麻油，攪掂。
鍾意辣可加少少辣油。
有芝麻可以炒香加落去。

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熱血金章畀面勳章

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發表於 13-4-9 14:43 |只看該作者

外冷內熱

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發表於 13-4-9 14:50 |只看該作者

鎮江骨點整

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littlelittlepra

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發表於 13-4-9 15:51 |只看該作者

鎮江骨好正~~~

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發表於 13-4-9 21:11 |只看該作者

mini88 發表於 13-4-9 14:50
鎮江骨點整

我都係網上搵食譜，鎮江醋，老抽，片糖。先醃排骨跟住煎香佢，再倒汁料慢火煮到收汁就得。

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發表於 13-4-9 21:48 |只看該作者

試下先

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16^#

發表於 13-4-9 23:01 |只看該作者

回覆：剩餘物資又一餐

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