烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-4-5 11:45 |只看該作者
2部都係$1880,邊部好?
一定唔會考慮台水機


男爵府

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2#
發表於 13-4-5 12:11 |只看該作者

引用:2部都係$1880,邊部好? 一定唔會考慮台水

原帖由 danielkaren 於 13-04-05 發表
2部都係$1880,邊部好?
一定唔會考慮台水機
P牌有獨立格放果仁乾果酵母,一大賣點




大宅

積分: 1009


3#
發表於 13-4-5 14:40 |只看該作者

回覆:P仔行機vs象印

其實我比較過兩隻嘅成品,象印做出嚟嘅包幼細軟熟好食d。

P仔賣點係新、多function, 但對我呢d唔得閒嘅人嚟講,最緊要方包做得好食就夠了。




大宅

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4#
發表於 13-4-5 15:53 |只看該作者
trees999 發表於 13-4-5 14:40
其實我比較過兩隻嘅成品,象印做出嚟嘅包幼細軟熟好食d。

P仔賣點係新、多function, 但對我呢d唔得閒嘅人 ...

即係單講做方包, 象仔好過P仔?


大宅

積分: 4913


5#
發表於 13-4-5 17:19 |只看該作者
有兩個朋友都係由象印轉買P仔, 都大讚P仔!



大宅

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6#
發表於 13-4-5 17:33 |只看該作者

引用:其實我比較過兩隻嘅成品,象印做出嚟嘅包幼

原帖由 trees999 於 13-04-05 發表
其實我比較過兩隻嘅成品,象印做出嚟嘅包幼細軟熟好食d。

P仔賣點係新、多function, 但對我呢d唔得閒嘅人 ...
我都係咁覺得呀,象仔機整方包比p仔好食,p仔個啲好快乾同無咁軟熟




珍珠宮

積分: 37201


7#
發表於 13-4-5 17:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+trees999+於+13-04-05+發表其

原帖由 chows 於 13-04-05 發表
我都係咁覺得呀,象仔機整方包比p仔好食,p仔個啲好快乾同無咁軟熟
你係咪用快速程式?如果p仔軟吐司係好軟,超軟吐司乜種都唔落,兩三日都軟




男爵府

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8#
發表於 13-4-5 20:54 |只看該作者
食過P 仔同象仔,質素差唔多,
但象仔無咁多程式,無YEAST 格同乾果格,
同埋無淡色,有JM 話象仔D皮比較硬.
都係鍾情P仔


大宅

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9#
發表於 13-4-5 23:34 |只看該作者

回覆:吉蒂小豬 的帖子

用超軟模式架啦,等包等到頸都長




男爵府

積分: 6879


10#
發表於 13-4-5 23:53 |只看該作者
本帖最後由 I_O_U_baby 於 13-4-5 23:56 編輯




剛用P仔做的包


男爵府

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11#
發表於 13-4-6 00:12 |只看該作者

引用:+本帖最後由+I_O_U_baby+於+13-4-5+23:56+

原帖由 I_O_U_baby 於 13-04-05 發表
本帖最後由 I_O_U_baby 於 13-4-5 23:56 編輯
好肚餓呀!好似金鳳馳名的軟甜餐包




男爵府

積分: 6879


12#
發表於 13-4-6 00:16 |只看該作者
seaseafamily 發表於 13-4-6 00:12
好肚餓呀!好似金鳳馳名的軟甜餐包
平時9點後唔食野既我都忍唔住食左幾啖


男爵府

積分: 6825


13#
發表於 13-4-6 00:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+I_O_U_baby+於+13-04-05+發表

原帖由 seaseafamily 於 13-04-06 發表
好肚餓呀!好似金鳳馳名的軟甜餐包
我冇焗爐,借問用妳的份量材料造p仔方包可行嗎?




男爵府

積分: 6825


14#
發表於 13-4-6 00:18 |只看該作者

引用:Quote:seaseafamily+發表於+13-4-6+00:12+

原帖由 I_O_U_baby 於 13-04-06 發表
平時9點後唔食野既我都忍唔住食左幾啖
唔食太對唔住•••••••••••••••••••••個包




男爵府

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15#
發表於 13-4-6 00:26 |只看該作者
Ok架,
250g 昭和粉
107g 全蛋+水(用北海道奶應仲正)
60g whipping cream
2g suger
3G yeast
28g unsalted butter
2g salt
26g milk powder
40g 老種

餃子mode打一次按軟式mode (行機104)


男爵府

積分: 6825


16#
發表於 13-4-6 00:30 |只看該作者

引用:Ok架,250g+昭和粉107g+全蛋+水(用北海道

原帖由 I_O_U_baby 於 13-04-06 發表
Ok架,
250g 昭和粉
107g 全蛋+水(用北海道奶應仲正)
我冇老種




瑪瑙宮

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好媽媽勳章


17#
發表於 13-4-6 02:32 |只看該作者

引用:有兩個朋友都係由象印轉買P仔,+都大讚P仔!

原帖由 zoechan2005 於 13-04-05 發表
有兩個朋友都係由象印轉買P仔, 都大讚P仔!
我又係象仔用家,又心 c c 中




大宅

積分: 4913


18#
發表於 13-4-6 08:13 |只看該作者
回覆 chickenwing2006 的帖子

有一個仲要係買象印咗2個月咋!因nuts同酵母自己落,可預較,方便好多!如心思思想轉就一要買105,多好多function,走前多幾步,比較值!



男爵府

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19#
發表於 13-4-6 09:11 |只看該作者

引用:回覆+chickenwing2006+的帖子 有一個仲要

原帖由 zoechan2005 於 13-04-06 發表
回覆 chickenwing2006 的帖子

有一個仲要係買象印咗2個月咋!因nuts同酵母自己落,可預較,方便好多!如心 ...
我依家用105t真係超滿意。 我呢啲對包零知識嘅人都整到。 p 仔有獨立乾果&酵母格兼自動投料係一大好處。

我買水機係因為功能多。 又多個半磅 pan , 投料格容量大啲等。

眼見好些 jm 買完行機最後又見我哋班水機用家玩多咗其他功能, 卒之又要攪賣機排隊買過部水機。所以三思先買。




大宅

積分: 4913


20#
發表於 13-4-6 09:19 |只看該作者
本帖最後由 zoechan2005 於 13-4-6 09:20 編輯

我有個朋友新年前想快買104即取,結果上星期蝕讓俾我嫂,訂過105,但已加價!



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