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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕 (有食譜)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139177

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[麵包糕點] 是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕 (有食譜) [複製鏈接]

12 3

168

tsznok

侯爵府

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好媽媽勳章

1^#

發表於 13-1-29 06:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 tsznok 於 13-1-29 15:48 編輯

晨早起身有乜好做?? 又係焗焗焗… 超簡易一口小蛋糕，勁香雲呢拿味，小朋友拎番學校做茶點至啱!!

呢款小蛋糕超易做, 連打蛋器都唔使用, 只要跟住份量及STEP, 必定成功!!

材料:

自發粉或中筋粉 250G
發粉 (如果用自發粉就唔使加) 1湯匙
鹽 1/2茶匙
蛋 (打散備用) 2隻
牛奶 250ml
糖 120g
無鹽牛油 (隔熱水融化) 8湯匙
雲呢拿香油 1茶匙

做法:

1) 先將糖+鹽+已溶牛油混合
2) 加入蛋, 完全混合後再加入牛奶及雲呢拿香油
3) 最後將自發粉加入, 用刮刀混合至無粉粒 (呢個STEP後可以自選額外材料加入, 如藍梅/士多啤梨粒... 今次我就於倒完麵糊入紙杯後加啲可可脆片係麵糊面)
4) 排好紙杯仔入MUFFIN盤, 再將麵糊倒入至八成滿
5) 放入已預熱200度嘅焗爐焗12-15分鐘就OK傢喇~

點評

961123

發表於 13-1-29 10:28

Tonks

發表於 13-1-29 07:32

0 0 0

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

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wcandtt

水晶宮

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2^#

發表於 13-1-29 06:51 |只看該作者

回覆：是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕

好早喎！

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rksun

大宅

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3^#

發表於 13-1-29 06:53 |只看該作者

回覆：是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕

嘩！正，咁早就開工！

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pippo7389

伯爵府

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4^#

發表於 13-1-29 06:54 |只看該作者

回覆：是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕

早呀!

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greenblee

子爵府

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5^#

發表於 13-1-29 06:56 |只看該作者

回覆：是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕

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tsznok

侯爵府

積分: 21494

好媽媽勳章

6^#

發表於 13-1-29 07:46 |只看該作者

引用：嘩！正，咁早就開工！ +

原帖由 rksun 於 13-01-29 發表
嘩！正，咁早就開工！

我日日點就起身傢喇。

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

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1928mickey

寶石宮

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7^#

發表於 13-1-29 08:00 |只看該作者

回覆：是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕

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jacquesau

珍珠宮

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8^#

發表於 13-1-29 08:26 |只看該作者

回覆：是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕

我呢排都整蛋糕多過整包

好好過每一天......

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TAOTAOLEE

禁止訪問

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9^#

發表於 13-1-29 08:46 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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大宅

積分: 3769

10^#

發表於 13-1-29 09:09 |只看該作者

回覆：tsznok 的帖子

Yummy

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wongbearbear

別墅

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11^#

發表於 13-1-29 09:20 |只看該作者

回覆：tsznok 的帖子

可以分享食譜嗎？

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Kashbaby

大宅

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12^#

發表於 13-1-29 09:51 |只看該作者

回覆：是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕

可以教我整嗎？

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HHinma

大宅

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13^#

發表於 13-1-29 10:00 |只看該作者

回覆：是日出爐(1) ~ 一口小蛋糕

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kenrick57

大宅

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14^#

發表於 13-1-29 10:20 |只看該作者

食唔食得晒？分件呢呀！

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TMC3012

寶石宮

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15^#

發表於 13-1-29 11:51 |只看該作者

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黃家小新抱

水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

16^#

發表於 13-1-29 14:49 |只看該作者

回覆 tsznok 的帖子

一啖一個~!!你想食肥禾~~~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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tsznok

侯爵府

積分: 21494

好媽媽勳章

17^#

發表於 13-1-29 18:00 |只看該作者

引用：回覆+tsznok+的帖子一啖一個~!!你想食肥

原帖由 黃家小新抱 於 13-01-29 發表
回覆 tsznok 的帖子

一啖一個~!!你想食肥禾~~~

細細個，真係不之不覺食多左傢。

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

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fatcat123

子爵府

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18^#

發表於 13-1-29 18:04 |只看該作者

回覆：tsznok 的帖子

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pigpigyy

彩鑽殿

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