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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 大P 仔加小p 仔合制作出脆卜卜之

烹飪搵食今日: 7|主題: 139199

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[菜式] 大P 仔加小p 仔合制作出脆卜卜之 [複製鏈接]

euyuet

子爵府

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熱血勳章大廚勳章

1^#

發表於 13-4-28 16:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

美味香脆肉鬆出爐啦

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idato

伯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

2^#

發表於 13-4-28 17:08 |只看該作者

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euyuet

子爵府

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熱血勳章大廚勳章

3^#

發表於 13-4-28 17:24 |只看該作者

引用：

原帖由 idato 於 13-04-28 發表

我都係試下用焗爐，估唔到真係脆卜卜

最重要係，豬肉係煲完湯嘅豬踭

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tempooo

珊瑚宮

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 13-4-28 17:31 |只看該作者

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amikotang

男爵府

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畀面勳章

5^#

發表於 13-4-28 20:25 |只看該作者

回覆：大P 仔加小p 仔合制作出脆卜卜之

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amikotang

男爵府

積分: 6035

畀面勳章

6^#

發表於 13-4-28 20:29 |只看該作者

回覆：大P 仔加小p 仔合制作出脆卜卜之

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

7^#

發表於 13-4-28 20:54 |只看該作者

引用：美味香脆肉鬆出爐啦+

原帖由 euyuet 於 13-04-28 發表
美味香脆肉鬆出爐啦

好正呀

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prisyan

子爵府

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8^#

發表於 13-4-28 20:58 |只看該作者

回覆：大P 仔加小p 仔合制作出脆卜卜之

係咪因為小p唔夠乾身, 所以再落大p度焗?

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fly2happy

伯爵府

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9^#

發表於 13-4-28 21:07 |只看該作者

回覆：大P 仔加小p 仔合制作出脆卜卜之

桐桐2009年1月17日出世2.83kgs.

泳浠2011年3月31日10:01出世2.8kg

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euyuet

子爵府

積分: 14008

熱血勳章大廚勳章

10^#

發表於 13-4-28 22:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-28+發表美味

原帖由 So肥 於 13-04-28 發表
好正呀

真係近乎街買效果

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euyuet

子爵府

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熱血勳章大廚勳章

11^#

發表於 13-4-28 22:38 |只看該作者

引用：係咪因為小p唔夠乾身,+所以再落大p度焗?

原帖由 prisyan 於 13-04-28 發表
係咪因為小p唔夠乾身, 所以再落大p度焗?

係小p不能卜卜脆，所以用大p焗脆佢，效果理想

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Purecane

子爵府

積分: 12122

12^#

發表於 13-4-28 23:34 |只看該作者

回覆：大P 仔加小p 仔合制作出脆卜卜之

係咪要落五香粉？

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euyuet

子爵府

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13^#

發表於 13-4-28 23:46 |只看該作者

Purecane 發表於 13-4-28 23:34
係咪要落五香粉？

我冇用喎，我用咗糖，美X 鮮醬油，醃雞的BBQ粉～～好香口，好好食

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

14^#

發表於 13-4-29 08:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-28+發表好正呀

原帖由 euyuet 於 13-04-28 發表
真係近乎街買效果

下次試入爐焗多下先

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euyuet

子爵府

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熱血勳章大廚勳章

15^#

發表於 13-4-29 08:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-28+發表真係

原帖由 So肥 於 13-04-29 發表
下次試入爐焗多下先

真係好正，我打算試下整雞肉，可以比工人姐姐試下

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So肥

珍珠宮

積分: 46386

大廚勳章

16^#

發表於 13-4-29 08:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-29+發表下次試

本帖最後由 So肥於 13-4-29 08:55 編輯

原帖由 euyuet 於 13-04-29 發表
真係好正，我打算試下整雞肉，可以比工人姐姐試下

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Isabelmama

大宅

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17^#

發表於 13-4-29 09:23 |只看該作者

我之前都整過，加兩茶匙咖哩粉同少少糖，做咖哩肉鬆都好正

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euyuet

子爵府

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熱血勳章大廚勳章

18^#

發表於 13-4-30 08:40 |只看該作者

Isabelmama 發表於 13-4-29 09:23
我之前都整過，加兩茶匙咖哩粉同少少糖，做咖哩肉鬆都好正

除咗咖哩味。。。。仲有冇整過咩味呀？

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Isabelmama

大宅

積分: 4425

19^#

發表於 13-4-30 10:55 |只看該作者

euyuet 發表於 13-4-30 08:40
除咗咖哩味。。。。仲有冇整過咩味呀？

亦都試過加蒜粉黑胡椒味，但效果好似少少怪

，係咖哩味最夾。

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sylviaswlee

子爵府

積分: 10918

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20^#

發表於 13-4-30 11:06 |只看該作者

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烹飪搵食今日: 7|主題: 139199

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引用：美味香脆肉鬆出爐啦+

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引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-28+發表美味

引用：係咪因為小p唔夠乾身,+所以再落大p度焗?

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引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-28+發表好正呀

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-28+發表真係

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-29+發表下次試

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引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-28+發表美味

引用：係咪因為小p唔夠乾身,+所以再落大p度焗?

回覆：大P 仔加 小p 仔 合制作出脆卜卜 之

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-28+發表好正呀

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-28+發表真係

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