嬰兒食譜

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大宅

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1#
發表於 13-5-13 22:27 |只看該作者
如題,次次煮,搞到d湯好糊狀,係咪咁架?


男爵府

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2#
發表於 13-5-14 07:50 |只看該作者

引用:如題,次次煮,搞到d湯好糊狀,係咪咁架?

原帖由 PPChi 於 13-05-13 發表
如題,次次煮,搞到d湯好糊狀,係咪咁架?
我煲20分鐘再焗20分鐘。
如果湯底似糊可能"瓊"水唔夠,再唔係你搵凍水過冷河,應該可以。




珍珠宮

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3#
發表於 13-5-14 09:03 |只看該作者
有冇可能喺煮太耐喇


大宅

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4#
發表於 13-5-14 11:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+PPChi+於+13-05-13+發表如題

原帖由 pam0101 於 13-05-14 發表
我煲20分鐘再焗20分鐘。
如果湯底似糊可能"瓊"水唔夠,再唔係你搵凍水過冷河,應該可以。



...
謝謝,等我又試試先



翡翠宮

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5#
發表於 13-5-14 11:31 |只看該作者
過冷河,然后唔好煮得太耐,擺得耐都會杰。


珍珠宮

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6#
發表於 13-5-14 13:58 |只看該作者
先用凍水將粉煮開,跟住再煮湯底,放粉落去滾一陣就食得

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