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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 超滑水蛋

烹飪搵食今日: 2|主題: 139239

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超滑水蛋 [複製鏈接]

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發表於 13-5-15 00:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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發表於 13-5-15 09:07 |只看該作者

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發表於 13-5-15 09:11 |只看該作者

回覆：超滑水蛋

點蒸

唔好點評我

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發表於 13-5-15 09:14 |只看該作者

回覆：超滑水蛋

好靚

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發表於 13-5-15 09:14 |只看該作者

引用：超滑水蛋，失敗左好多次，終於成功啦+ +

原帖由 babylove22 於 13-05-15 發表
超滑水蛋，失敗左好多次，終於成功啦

你點整？

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發表於 13-5-15 09:23 |只看該作者

回覆：babylove22 的帖子

好滑喎！我想食，，，好叻呀，樓主

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發表於 13-5-15 09:33 |只看該作者

回覆：超滑水蛋

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發表於 13-5-15 09:50 |只看該作者

babylove22 發表於 13-5-15 00:25
超滑水蛋，失敗左好多次，終於成功啦

我好掛住你只碟。。我屋企個兩隻無緣無故裂開佐。。。兩隻既裂痕係一樣。。。

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發表於 13-5-15 15:02 |只看該作者

回覆 babylove22 的帖子

嘩

正

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發表於 13-5-15 16:03 |只看該作者

回覆：chankki127 的帖子

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發表於 13-5-15 16:24 |只看該作者

蒸得好靚喎

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JP

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發表於 13-5-15 16:43 |只看該作者

babylove22 發表於 13-5-15 16:03
蛋同水（史雲生雞湯）係1：2，我將4隻蛋打落個碗度攪，倒入碟，再落兩次同蛋份量一樣的雞湯水（我落半盒仔雞湯+凍滾水）跟住蓋隻碟上去，蒸7分鍾.

雞湯/凍滾水比例幾多？開乜火蒸7分鍾？

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發表於 13-5-15 16:53 |只看該作者

回覆：超滑水蛋

個樣又真係好滑

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發表於 13-5-15 17:05 |只看該作者

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發表於 13-5-15 17:08 |只看該作者

回覆：JP 的帖子

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發表於 13-5-15 17:08 |只看該作者

引用：其實好簡單.最緊要水多過雞蛋嘅份量,+1:2,

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發表於 13-5-15 18:09 |只看該作者

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