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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 求喊豬手補救食譜

烹飪搵食今日: 6|主題: 139200

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求喊豬手補救食譜 [複製鏈接]

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發表於 13-5-20 22:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

將用來煲湯既喊豬手攞出來加蜜糖焗都唔係好得，乾及味道唔夠演濃，而家食剩大半隻，有無其它焗喊豬手方法？

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-5-22 10:10 |只看該作者

引用：將用來煲湯既喊豬手攞出來加蜜糖焗都唔係好

原帖由 pooh02070 於 13-05-20 發表
將用來煲湯既喊豬手攞出來加蜜糖焗都唔係好得，乾及味道唔夠演濃，而家食剩大半隻，有無其它焗喊豬手方法？ ...

試下加黑椒醃一醃就咁煎，切片上碟，覺得好食過焗，無咁乾同鞋

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發表於 13-5-22 10:51 |只看該作者

下次試下隻豬手煲1 個鐘就攞出來, 然後加些蘿蔔, 番茄, 薯仔炆. 我成日都咁整比細路食, ok呀.

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發表於 13-5-24 08:48 |只看該作者

回覆：求喊豬手補救食譜

好呀，唔該晒

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發表於 13-5-24 09:11 |只看該作者

回覆：求喊豬手補救食譜

我試過將煲完湯的咸猪手加黑椒洋蔥老抽炆到洋蔥焾，味道好似大中華果種味道，如炆之前爆下隻猪手仲正，不過要小心俾油彈到！

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