烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139230

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發表於 12-11-20 10:12 |只看該作者

回覆：馬卡龍（附食譜）

本帖最後由 selko809 於 13-6-7 16:20 編輯

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發表於 12-11-20 10:14 |只看該作者

引用：加以過篩粉類拌至無粉粒倒入雪唧袋

本帖最後由 selko809 於 13-6-7 16:20 編輯

原帖由 selko809 於 12-11-20 發表
加以過篩粉類拌至無粉粒倒入雪唧袋

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發表於 12-11-20 10:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+selko809+於+12-11-20+發表加

本帖最後由 selko809 於 13-6-7 16:20 編輯

原帖由 selko809 於 12-11-20 發表
牛油喺底紙預先畫好圖形

1353377806762.jpg (27.74 KB, 下載次數: 2)

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發表於 12-11-20 10:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+selko809+於+12-11-20+發表牛

原帖由 selko809 於 12-11-20 發表
唧好後如有泡用牙籤拮穿後待表皮乾橾

點評

Hayhaymum

想整好耐...但無信心

發表於 13-4-10 11:35

曾高

發表於 12-11-20 13:47

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發表於 12-11-20 10:17 |只看該作者

回覆：馬卡龍（附食譜）

其它顏色

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Hywsh

別墅

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7^#

發表於 12-11-20 10:35 |只看該作者

回覆：null

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8^#

發表於 12-11-20 10:36 |只看該作者

回覆：馬卡龍（附食譜）

本帖最後由 selko809 於 13-6-7 16:21 編輯

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點評

曾高

發表於 12-11-20 13:47

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swanmonki

水晶宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章

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發表於 12-11-20 10:42 |只看該作者

good

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fattymama

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10^#

發表於 12-11-20 10:43 |只看該作者

咁個餡點整呀?

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HHinma

大宅

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11^#

發表於 12-11-20 10:54 |只看該作者

回覆：馬卡龍（附食譜）

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mikako1205

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12^#

發表於 12-11-20 11:01 |只看該作者

回覆：馬卡龍（附食譜）

唔知光波爐焗唔焗到？

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GCHK

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13^#

發表於 12-11-20 11:02 |只看該作者

嘩,正阿~你好叻~我都好想學~不過一路都學唔識~

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alicemun

子爵府

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畀面勳章

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發表於 12-11-20 11:21 |只看該作者

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發表於 12-11-20 11:27 |只看該作者

引用：馬卡龍糖粉80g，杏仁粉48g，沙糖16g，蛋

本帖最後由 selko809 於 13-6-20 20:45 編輯

原帖由 selko809 於 12-11-20 發表
馬卡龍

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lovingsleep

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16^#

發表於 12-11-20 12:39 |只看該作者

你整得好好好靚

我想試下做呢個甜品在聖誕節時送比小朋友，但好多人都話好難整，特別係個裙邊，請問有咩技巧? 未入爐前要表皮乾燥，要風乾幾耐? 唔好意思太多野想問......

自煮有快樂

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fattymama

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17^#

發表於 12-11-20 13:06 |只看該作者

我就好想知埋個餡點整.

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ladivyvy