烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 15-6-25 10:48 |只看該作者
如題。謝謝!


複式洋房

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2#
發表於 15-6-25 22:41 |只看該作者

回覆:ev2014 的帖子

會唔會係關食譜事?我差唔多隔日就搓一次麵包,夏天係次次都好快好高,冬天基本一定要放入焗爐發



我失憶了・我是人妻・所以是失憶人妻
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珍珠宮

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3#
發表於 15-6-26 11:04 |只看該作者

回覆:點解天熱整包無天冷發得高

反而天熱先發得又快又高,會唔會係酵母有問題唔夠活躍?

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


大宅

積分: 3080


4#
發表於 15-6-27 02:39 |只看該作者
溫度過高, 令酵母太快過發....

有些人會加冰水去做包, 或搞粉時打開個蓋....


別墅

積分: 876


5#
發表於 15-6-27 07:19 |只看該作者

回覆:點解天熱整包無天冷發得高

琴日減10%水,果然高左。
謝謝各位!


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