烹飪搵食

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Mickey27


複式洋房

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1#
發表於 06-10-30 12:11 |只看該作者

請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

仲要加d乜嘢先夠好呢? 有d人話加 南北杏/蜜棗/紅蘿蔔/果皮...如果要化痰止咳, 其實要加咩先好....
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smpoon


伯爵府

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好媽媽勳章 大廚勳章 畀面勳章


2#
發表於 06-10-30 12:32 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

我都煲過,檔口個姨姨話要加瘦肉,南北杏,蜜棗同埋少少果皮.
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manmum


男爵府

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3#
發表於 06-10-30 12:36 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

龍脷葉 +豬潤瘦肉滾湯

龍脷葉 +蜜棗+果皮+西施骨

反而我未聽過什麼是石黃皮？ 有無人可指教
蚊蚊媽
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健朗媽咪


公爵府

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好媽媽勳章


4#
發表於 06-10-30 20:54 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

如果係想止該就千其唔好煲豬骨,越飲越咳, 要煲瘦肉

可加蜜棗, 果皮,瘦肉,無花果,南北杏

石黃皮可加可不加

亦可加埋川貝一齊煲

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agnesc72


複式洋房

積分: 276


5#
發表於 06-11-1 15:47 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

我９９的秘方：
＄３０　川貝
＄１０　海底椰
＄１０　龍脷葉
＄３　　石黃皮
＄２５　瘦肉
化痰止咳, very good!!
茵茵豬blog　－－－－歡迎參觀 click here
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支支


大宅

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6#
發表於 06-11-1 22:48 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

可加蜜棗,瘦肉,龍脷葉,石黃皮 ,紅平果.
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kellyly


侯爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


7#
發表於 06-11-2 00:46 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

有次菜檔個人教我
　琵琶葉＋　龍脷葉＋　石黃皮＋　瘦肉
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tsuitung


伯爵府

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8#
發表於 06-11-2 11:29 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍

我會用紅蘋果 + 南北杏 + 龍利葉 + 石黃皮 + 瘦肉 (有時) + 另有時會加無花果 (不用蘋果), 煲2小時
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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tsuitung


伯爵府

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9#
發表於 06-11-2 11:33 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍

please clice here

[quote]
manmum 寫道:
龍
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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安安


伯爵府

積分: 15067


10#
發表於 06-11-2 13:12 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

支支 寫道:
可加蜜棗,瘦肉,龍脷葉,石黃皮 ,紅平果.


蜜棗惹痰........ 唔落好D
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安安


伯爵府

積分: 15067


11#
發表於 06-11-2 13:15 |只看該作者

Re: 請問有冇 人用過 "龍脷葉 +石黃皮 "煲湯?仲要 +??

agnesc72 寫道:
我９９的秘方：
＄３０　川貝
＄１０　海底椰
＄１０　龍脷葉
＄３　　石黃皮
＄２５　瘦肉
化痰止咳, very good!!


一個星期前我都係鍾意海底椰, 但上星期帶阿女睇中醫, 個中醫叫唔好煲海底椰, 因為好肥同無益， 唔好煲黎止咳......
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