烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-7-3 19:35 |只看該作者
請問有冇人知點煮咖,thx
1372851300085.jpg


象牙宮

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2#
發表於 13-7-3 20:11 |只看該作者
kocci 發表於 13-7-3 19:35
請問有冇人知點煮咖,thx


一合合的 日式 curry 有些只是 curry 汁, 有些有料的. 日式curry 甜味重. 的是汁/ 有料?

方法多,
最簡易利用 電飯煲
飯煲 + 水 整包連 packaging 丟入煮. 10分鈡 取出, 剪開包裝.

如果加署仔. 署仔整粒入飯煲 + 水, 盬 焗熟 or 署仔整粒入 microwave 烤熟.
去皮 切粒 + curry 汁, 用飯煲 隔水蒸蒸. 免把飯煲弄油油的 curry 汁.





想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


侯爵府

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3#
發表於 13-7-3 21:55 |只看該作者

引用:請問有冇人知點煮咖,thx+

原帖由 kocci 於 13-07-03 發表
請問有冇人知點煮咖,thx
圖片係一盒4件咖哩磗既,我通常會加薯仔,紅蘿蔔切粒,整雞翼/排骨,牛肋骨,(先醃)落少少油爆香肉類,盛起,爆薯仔蘿蔔少少加水炆一陣,回肉,加咖哩磚2舊,加水,大約2碗,(可加可樂大半罐),細火炆15分鐘,搞掂!

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AnnierLam  點解要加可樂既?  發表於 13-7-4 12:47


大宅

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4#
發表於 13-7-4 08:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kocci+於+13-07-03+發表請問

原帖由 skybiebie 於 13-07-03 發表
圖片係一盒4件咖哩磗既,我通常會加薯仔,紅蘿蔔切粒,整雞翼/排骨,牛肋骨,(先醃)落少少油爆香肉類,盛 ...
你意思係要另加大半罐可樂?聽你咁講都應該吾難整,而且仲會好好味



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5#
發表於 13-7-4 08:46 |只看該作者

回覆:skybiebie 的帖子

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大宅

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6#
發表於 13-7-4 10:54 |只看該作者
skybiebie 發表於 13-7-3 21:55
圖片係一盒4件咖哩磗既,我通常會加薯仔,紅蘿蔔切粒,整雞翼/排骨,牛肋骨,(先醃)落少少油爆香肉類,盛 ...

加左可樂就完全唔洗加水?
Born to Blossom~~


侯爵府

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7#
發表於 13-7-4 15:34 |只看該作者
本帖最後由 skybiebie 於 13-7-4 15:39 編輯
kocci 發表於 13-7-4 08:32
你意思係要另加大半罐可樂?聽你咁講都應該吾難整,而且仲會好好味

...


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8#
發表於 13-7-4 15:41 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+skybiebie+於+13-07-03+發表

原帖由 kocci 於 13-07-04 發表
你意思係要另加大半罐可樂?聽你咁講都應該吾難整,而且仲會好好味

...
呢個係我上次整既咖哩牛肋條!
1372923668824.jpg

點評

vickyman    發表於 13-7-4 18:54


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9#
發表於 13-7-4 15:42 |只看該作者

引用:Quote:skybiebie+發表於+13-7-3+21:55+圖片

原帖由 Miuboo 於 13-07-04 發表
加左可樂就完全唔洗加水?
要呀,加完加2,3碗水都得!

點評

Miuboo  Thanks~~  發表於 13-7-4 15:52


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10#
發表於 13-7-4 15:42 |只看該作者

引用:加煉奶無甘辣

原帖由 queenie1969 於 13-07-04 發表
加煉奶無甘辣
呢隻咖哩甜架,唔辣架


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