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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 煲粥仔一問

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27295

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煲粥仔一問 [複製鏈接]

Kittymoon

男爵府

積分: 6320

1^#

發表於 13-7-16 22:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

新手，我浸左d米，之後用攪拌機攪成粉，放入冰粒格，頭先拎兩粒出黎煲，但煲不容，變左米糕！其實點整？本身林住煲好拍粒南瓜冰粒變南瓜粥，點知失敗左Lu

請教大家應點煲呢？

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tintinHY

複式洋房

積分: 188

2^#

發表於 13-7-17 03:15 |只看該作者

回覆：煲粥仔一問

我通常用攪拌機加少少水將米打成粉，再放入凍水一齊煲，途中一定要慢慢攪（同一方向），滾咗之後再放菜溶之類一齊再煲一煲（其間要不停咁攪），大功告成。
PS：D米要幾多就打幾多，冇打定放冰格。
希望幫到你啦：）

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Kittymoon

男爵府

積分: 6320

3^#

發表於 13-7-17 09:10 |只看該作者

引用：我通常用攪拌機加少少水將米打成粉，再放入

原帖由 tintinHY 於 13-07-17 發表
我通常用攪拌機加少少水將米打成粉，再放入凍水一齊煲，途中一定要慢慢攪（同一方向），滾咗之後再放菜溶之 ...

謝謝你，明白了

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GCHK

珍珠宮

積分: 45321

4^#

發表於 13-7-17 10:48 |只看該作者

tintinHY 發表於 13-7-17 03:15
我通常用攪拌機加少少水將米打成粉，再放入凍水一齊煲，途中一定要慢慢攪（同一方向），滾咗之後再放菜溶之 ...

呢個方法貌似唔錯~都可以試下~

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haha748494

翡翠宮

積分: 92389

BB防敏心得分享勳章

5^#

發表於 13-7-17 10:54 |只看該作者

回覆 tintinHY 的帖子

你呢個辦法唔錯O波，我就BB食幾多，就煲幾多。

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creambb

珍珠宮

積分: 36441

6^#

發表於 13-7-17 17:13 |只看該作者

回覆：Kittymoon 的帖子

早一晚洗米用水浸放雪櫃普通格第二日煲下焗下就得最重要係焗就會好綿唔使咁複雜又攪又冰你試試

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wahiuma

翡翠宮

積分: 94880

7^#

發表於 13-7-17 17:25 |只看該作者

未試過咁整...系咪凍水落或者等佢融佐先煲會好D

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Kittymoon

男爵府

積分: 6320

8^#

發表於 13-7-17 19:37 |只看該作者

引用：早一晚洗米用水浸放雪櫃普通格+第二日煲下

原帖由 creambb 於 13-07-17 發表
早一晚洗米用水浸放雪櫃普通格第二日煲下焗下就得最重要係焗就會好綿唔使咁複雜又攪又冰你試試

...

搞複雜左添，今晚試下你方法

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creambb

珍珠宮

積分: 36441

9^#

發表於 13-7-17 21:25 |只看該作者

回覆：wahiuma 的帖子

我洗完米用水喉水浸咋雪過夜後拎出來就咁加水煲

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yellow20

男爵府

積分: 5569

10^#

發表於 13-7-18 12:33 |只看該作者

其實買個嬰兒粥功能既電飯煲.前一晚將米浸過夜, 第二日將它倒落電飯煲度,
倒夠份量既滾水, 按個制就可以等食.
不過有個壞處就係要煲兩個鐘, 要睇住時間提前煲.

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joyce2480

複式洋房

積分: 327

11^#

發表於 13-7-18 13:05 |只看該作者

回覆：煲粥仔一問

剛開始食粥仔，我都有打成粉，不過一次打一杯米，放密實袋，室溫。好快，我發現阿囝食浸過夜的米，煮到d米開花，佢都一樣食得好開心。就無再打米粉。所以，如同之前些mama咁講，唔洗打粉都得。

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julietchang

別墅

積分: 621

12^#

發表於 13-7-18 14:40 |只看該作者

回覆：煲粥仔一問

我係米浸一個鈡，新鮮西施骨開水滾過，紅蘿蔔切大塊，水滾後三樣一齊放，你要幾爛就煲幾內，我b从九個月開始，我就煲半個鈡左右就差唔多了，宜家一日兩餐，佢都好中意食噶。

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Icelee321

大宅

積分: 1330

13^#

發表於 13-7-18 15:00 |只看該作者

我就買左個尃系煲粥仔的電煲仔,細細個,洗好米,洗好才料就一齊放入去,我通常落熱開水,甘就會快一些...但都系時間長咯...

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引用：我通常用攪拌機加少少水將米打成粉，再放入

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引用：早一晚洗米用水浸放雪櫃普通格+第二日煲下

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