烹飪搵食

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ha8mo


禁止訪問

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1#
發表於 06-12-4 12:25 |只看該作者

請問煎豬肉點先可以入面都熱而外面又唔lone呢？

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亞薛


別墅

積分: 898


2#
發表於 06-12-4 14:18 |只看該作者

Re: 請問煎豬肉點先可以入面都熱而外面又唔lone呢？

用細火，慢慢煎，
ha8mo 寫道:
尋晚試下將D搞碎豬肉加生粉結埋佢一舊（$10豬肉分左大約5小舊）來煎
煎左大約15分鐘
見到都幾lone就拎上來
但食落有幾塊入面仲係凍凍地

請指教
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acintl


伯爵府

積分: 15560


3#
發表於 06-12-4 14:23 |只看該作者

Re: 請問煎豬肉點先可以入面都熱而外面又唔lone呢？

http://www.wretch.cc/blog/acintl&article_id=8284921
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