自由講場

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伯爵府

積分: 18189


1#
發表於 13-8-17 04:13 |只看該作者
本帖最後由 Bcjb 於 13-10-17 09:15 編輯

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伯爵府

積分: 18189


2#
發表於 13-8-17 11:37 |只看該作者

回覆:滷水蛋

No one help ?




水晶宮

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畀面勳章


3#
發表於 13-8-17 11:47 |只看該作者

回覆:滷水蛋

可以凍食,再加熱都得!


大宅

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4#
發表於 13-8-17 15:54 |只看該作者

回覆:滷水蛋

放雪柜.吃翻热



珍珠宮

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畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


5#
發表於 13-8-17 16:03 |只看該作者
翻熱有2 種方法

1 - 煮飯順便蒸熱佢

2 - 撈起蛋同其他已滷食物, 只煲滾滷汁, 汁滾後倒入食材轉細
火煮多5分鐘再浸10分鐘 (以雞亦計).

因為大火滾會.令食物本身的汁液流失變得鞋口.

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