嬰兒食譜 今日: 0 | 主題: 27295

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發表於 13-9-10 20:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我真係抗拒魚，本身已經唔鍾意食，因為怕骨又怕腥，但為咗個仔，買咗條冰鮮比目魚，頂硬上拆骨起肉，但真係好腥呀！

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ballballkaka

公爵府

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有「營」勳章叻叻勳章

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發表於 13-9-10 23:22 |只看該作者

試下加果皮,可辟腥.

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發表於 13-9-11 00:00 |只看該作者

引用：試下加果皮,可辟腥.

原帖由 ballballkaka 於 13-09-10 發表
試下加果皮,可辟腥.

但係我對手好腥！

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Sukisukitam

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發表於 13-9-11 02:05 |只看該作者

回覆丁丁BeBe 的帖子

你試下帶手套呀，用壽司鋪切魚生嗰種手套，我喺藥房買既，因為我都好怕腥

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sammiso

珍珠宮

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發表於 13-9-11 20:22 |只看該作者

帶手套整魚就唔怕腥喇。

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wahiuma

翡翠宮

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發表於 13-9-11 21:06 |只看該作者

買D無咁腥嘅魚,蒸熟先再拆,可以唔落手,用羹同筷子就得了

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Lingyau1221

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發表於 13-9-12 10:52 |只看該作者

回覆：丁丁BeBe 的帖子

請問冰鮮比目魚係邊樹買？

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發表於 13-9-12 13:38 |只看該作者

回覆：Lingyau1221 的帖子

百佳呀！

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發表於 13-9-12 13:40 |只看該作者

回覆：wahiuma 的帖子

因為我整冰粒，所以唔可以蒸熟先拆肉。

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dinosaurmum

水晶宮

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發表於 13-9-12 17:24 |只看該作者

其實你可以蒸熟用筷子去拆骨嘅~~
咁就唔怕腥啦~~

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Kittymoon

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發表於 13-9-12 22:03 |只看該作者

引用：因為我整冰粒，所以唔可以蒸熟先拆肉。 +

原帖由 丁丁BeBe 於 13-09-12 發表
因為我整冰粒，所以唔可以蒸熟先拆肉。

我整熟魚冰粒ok 喎

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Yen111728

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發表於 13-9-13 23:54 |只看該作者

回覆：丁丁BeBe 的帖子

比bb食既野，我始終覺得新鮮最好

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鍾C9

禁止訪問

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發表於 13-9-14 20:56 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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我要做媽媽

珍珠宮

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發表於 13-9-14 21:49 |只看該作者

加油吖，其實真喺好好味道架，而且有多營養

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發表於 13-9-14 22:41 |只看該作者

引用：買D比較易清洗噶魚，斎用個刷刷魚鱗，其他

原帖由 鍾C9 於 13-09-14 發表
買D比較易清洗噶魚，斎用個刷刷魚鱗，其他就水沖，其實我都好怕洗魚，都系俾我99搞 ...

我仲未敢買原條新鮮魚，一諗起個魚頭魚肚...

現在都係俾仔仔食三文魚（刺身），同最近買嘅比目魚（冰鮮）！
仲有咩提議呢？

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OKYeung

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發表於 13-9-15 02:53 |只看該作者

丁丁BeBe 發表於 13-9-11 00:00
但係我對手好腥！

提供一個去腥味的方法，

就是整完魚後，用熱茶

洗手，腥味冇哂。

最好用普洱。

綠來天注定，緣去人自奪，種如是因，得如是果，一切惟心造

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OKYeung

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畀面勳章

17^#

發表於 13-9-15 02:54 |只看該作者

丁丁BeBe 發表於 13-9-14 22:41
我仲未敢買原條新鮮魚，一諗起個魚頭魚肚...
現在都係俾仔仔食三文魚（刺身），同最近買嘅比目魚 ...

我見過百佳都有冰鮮的大眼雞。

綠來天注定，緣去人自奪，種如是因，得如是果，一切惟心造

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發表於 13-9-15 17:21 |只看該作者

回覆：OKYeung 的帖子

是成條的嗎？

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囡囡小主人