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烹飪搵食

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雪梨水一問 [複製鏈接]

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NICNICMAN


大宅

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1#
發表於 07-2-23 11:35 |只看該作者

雪梨水一問

呀囝乾咳,好似好辛苦,食緊西藥,可唔可以飲????????
同埋雪梨點"保"架,各位媽咪可以指點一下嗎?????????


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B仔媽咪


複式洋房

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2#
發表於 07-2-23 12:07 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

以下是煲雪梨水的方法:

材料:
雪梨 : 7-8 個
蜜祖 : 2-3 粒

先將雪梨洗淨, 然後砌出梨肉(不要砌到梨心)
水滾後放雪梨同蜜祖一齊煲
大約煲一個小時便可以飲用
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pandacat_bb


男爵府

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3#
發表於 07-2-23 14:29 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

我通常加埋川貝同南北杏
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ru_663th


珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 07-2-23 15:04 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

pandacat_bb 寫道:
我通常加埋川貝同南北杏

是否燉的? (雪梨是否砌粒用?)
燉幾耐呀?
thx

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pandacat_bb


男爵府

積分: 7205


5#
發表於 07-2-23 15:28 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

我用樂信電子燉盅, 雪梨唔洗切粒, 我連皮切大片咋, 我通常一開四, 然後去芯, 我燉個半鐘左右 (分量就用咗2個咋, 因為個盅好細, 飲之前加少少冰糖調味)

ru_663th 寫道:
[quote]
pandacat_bb 寫道:
我通常加埋川貝同南北杏

是否燉的? (雪梨是否砌粒用?)
燉幾耐呀?
thx[/quote]
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aunt-amie


大宅

積分: 1457


6#
發表於 07-2-25 14:55 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

我會蘋果+雪梨,幾好飲架,
夏天放係雪櫃,小朋友都鐘意架.
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flyingmom


大宅

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7#
發表於 07-2-25 18:13 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

再加蜜冬或川貝同南北杏，煲'林'後再壓一壓的汁就会濃的好味的。
aunt-amie 寫道:
我會蘋果+雪梨,幾好飲架,
夏天放係雪櫃,小朋友都鐘意架.
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mayu


民房

積分: 7


8#
發表於 07-2-25 18:23 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

請問加了川貝會不會很苦,我女女很怕苦的。 :-(
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aunt-amie


大宅

積分: 1457


9#
發表於 07-2-25 21:29 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

flyingmom

請問蜜冬有咩作用呢??
你會唔會去皮去芯架???
我煲一個鐘啱唔啱呢???
THANKS

flyingmom 寫道:
再加蜜冬或川貝同南北杏，煲'林'後再壓一壓的汁就会濃的好味的。[quote]
aunt-amie 寫道:
我會蘋果+雪梨,幾好飲架,
夏天放係雪櫃,小朋友都鐘意架.
[/quote]
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kit7266


男爵府

積分: 9348


10#
發表於 07-2-26 01:39 |只看該作者

Re: 雪梨水一問

麥 冬

功 用：
有 清 熱 養 陰 、 潤 肺 養 胃 、 清 心 除 煩 、 潤 腸 通 便 的 功 能 。 用 於 肺 虛 發 熱 、 咳 逆 痰 稠 、 咽 喉 不 利 、 胃 熱 陰 傷 、 津 少 口 渴 、 舌 紅 而 乾 、 虛 煩 失 眠 、 腸 燥 便 秘 等 。 還 用 於 溫 熱 病 熱 入 心 營 、 身 熱 夜 甚 、 煩 躁 不 安 。 現 代 用 於 冠 心 病 。

禁 忌：
感 冒 風 寒 、 痰 飲 濕 濁 咳 嗽 、 脾 胃 虛 寒 泄 瀉 者 忌 服 。
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