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嬰兒食譜

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新鮮淮山 [複製鏈接]

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AppleChow


男爵府

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1#
發表於 07-3-28 17:23 |只看該作者

新鮮淮山

各位好:

有無試用新鮮淮山煲粥仔給BB(7個月)吃?
有何好處? 怎樣煮呢?

Tks!
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dicgelbb


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2#
發表於 07-3-28 20:23 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

AppleChow
去皮攪爛, 連米一起煮.
鮮淮山可以健脾,開胃及滑腸, 幾好嫁, 令d粥仔or飯仔滑d!!
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acomcom88


子爵府

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3#
發表於 07-3-29 02:14 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

咦,等我都試下,係呢,個樣係點架,邊度有得買,我個BB23個月大,但唔知點解都吃唔到飯,到依家都係吃粥仔 :-( :-(
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leemark


複式洋房

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4#
發表於 07-3-29 14:36 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

我想問係咪好似一支庶咁ga?

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dicgelbb


複式洋房

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5#
發表於 07-3-29 17:31 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

比牛蒡粗d, d皮係淺啡色, 有一點點, d肉係奶白色, 可以係吉之島, 西田等日式supermarket買到, 一支大約10幾吋長, 售價大約$35 ~$40. 不過記住要帶手套去整, 因為佢d肉好黏性, 會整到妳對手好"行"
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bb123321


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6#
發表於 07-3-29 22:57 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

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雙子媽媽


男爵府

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7#
發表於 07-3-30 10:43 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

dicgellbb,

咁請問如用黎煲飯得唔得? 如ok, 係唔係都係連米一齊煲? 會唔會好'傑'呢?

我好煩, 我個仔已經1歲9個月, 但佢唔多肯食飯, 連粉同麵都唔食. 每餐只食幾啖. 已經幾個月係咁, 好擔心. 雖然佢好肯飲奶, 但咁大個仔, 成日跳跳扎, 真係怕佢唔夠營養. :-(
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水無月


洋房

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8#
發表於 07-3-30 12:05 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

新鮮淮山真係可以令BB好開胃。我B9個月時唔太肯食(BB碗半碗度),我聽人話用新鮮淮山粥,佢可以食到一個碗滿滿。整整下連其他粥都可食咁多。

我係先用電飯煲煲好白粥底,新鮮淮山去皮用磨姜器磨加埋D豬肉塊(取味用),一起用明火煲,滾左2、3個字就ok.
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acomcom88


子爵府

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9#
發表於 07-3-30 22:52 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

dicgelbb 寫道:
比牛蒡粗d, d皮係淺啡色, 有一點點, d肉係奶白色, 可以係吉之島, 西田等日式supermarket買到, 一支大約10幾吋長, 售價大約$35 ~$40. 不過記住要帶手套去整, 因為佢d肉好黏性, 會整到妳對手好"行"



我想問下,是一次用晒,或是分兩次呢
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dicgelbb


複式洋房

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10#
發表於 07-4-1 13:39 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

acomcom88
我會分2-3次用, 如果妳怕唔夠新鮮, 1/3比bb, 其餘用來煲"清補涼"湯 (淮山白合蓮子茨實豬展)比大人飲.
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acomcom88


子爵府

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好媽媽勳章 大廚勳章


11#
發表於 07-4-1 22:42 |只看該作者

Re: 新鮮淮山

O.K.謝謝你

dicgelbb 寫道:
acomcom88
我會分2-3次用, 如果妳怕唔夠新鮮, 1/3比bb, 其餘用來煲"清補涼"湯 (淮山白合蓮子茨實豬展)比大人飲.
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