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珍珠宮

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1#
發表於 13-10-16 21:36 |只看該作者
今晚用咗一包煮薑葱炒蠔
1381930558605.jpg


大宅

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2#
發表於 13-10-16 22:39 |只看該作者

引用:今晚用咗一包煮薑葱炒蠔+

原帖由 大pat豬媽 於 13-10-16 發表
今晚用咗一包煮薑葱炒蠔
流晒口水




男爵府

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3#
發表於 13-10-16 23:00 |只看該作者
我煎黃金蠔煮面好鮮甜,正


大宅

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4#
發表於 13-10-16 23:02 |只看該作者

回覆:盞x$100-3包蠔之......

好正呀!!!



男爵府

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5#
發表於 13-10-16 23:15 |只看該作者


珍珠宮

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6#
發表於 13-10-16 23:16 |只看該作者

回覆:盞x$100/3包蠔之......






侯爵府

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7#
發表於 13-10-16 23:36 |只看該作者

回覆:盞x$100-3包蠔之......




子爵府

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8#
發表於 13-10-16 23:41 |只看該作者

回覆:盞x$100-3包蠔之......




珍珠宮

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畀面勳章


9#
發表於 13-10-16 23:43 |只看該作者


大宅

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10#
發表於 13-10-16 23:51 |只看該作者
大pat豬媽 發表於 13-10-16 21:36
今晚用咗一包煮薑葱炒蠔
可提供點整嘅方法嗎?thx!


侯爵府

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11#
發表於 13-10-16 23:53 |只看該作者

回覆:盞x$100-3包蠔之......




子爵府

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12#
發表於 13-10-17 00:01 |只看該作者

回覆:盞x$100/3包蠔之......

我今晚都有呢碟餸



http://hk.photos.yahoo.com/chanhokaling


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13#
發表於 13-10-17 01:31 |只看該作者

回覆:Ansonmimi 的帖子

1. 蠔解凍後沖沖水,加鹽和粟粉輕力"摔""摔"(for去走表面d潺),再用水沖乾淨。
2. 切葱和薑兼拍幾拍。
3. 煲滾水飛一飛d蠔。拿起用廚房紙索亁。(喜歡的話可順手起"枕")
4. 準備兩匙蠔油加少少糖加兩匙水。
5. 落油爆薑,落蠔,葱,快手兜幾野落埋(4),完成。

呢個係我個人煮法,調味分量我隨意落。有些人會加d酒。




禁止訪問

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14#
發表於 13-10-17 01:55 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


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15#
發表於 13-10-17 02:03 |只看該作者

回覆:pandora9874 的帖子

連住個殼時,果個白色圓柱體呢。


珍珠宮

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16#
發表於 13-10-17 02:19 |只看該作者

回覆:盞x$100/3包蠔之......






子爵府

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17#
發表於 13-10-17 07:51 |只看該作者

回覆:盞x$100/3包蠔之......






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18#
發表於 13-10-17 10:51 |只看該作者

引用:我煎黃金蠔煮面好鮮甜,正

原帖由 yah008 於 13-10-16 發表
我煎黃金蠔煮面好鮮甜,正
請問呢個點整?


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19#
發表於 13-10-17 11:04 |只看該作者
今日重有無$100/3包?


大宅

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20#
發表於 13-10-17 11:05 |只看該作者
邊到買, 好似好平...

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