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子爵府

積分: 11973

好媽媽勳章


1#
發表於 07-3-19 12:06 |只看該作者

有無蛋糕課程介紹?

有無媽媽上開整蛋糕班呀?
有無近tko 既教室介紹? 我以前整開個老師入左迪迪尼做lu.
呢排又得閒, 想整餅..
any comment??


男爵府

積分: 5736


2#
發表於 07-3-19 13:40 |只看該作者

Re: 有無蛋糕課程介紹?

淘大好似有一間, 近唔近?


別墅

積分: 671


3#
發表於 07-3-19 18:22 |只看該作者

Re: 有無蛋糕課程介紹?


係味一定要向tko讀呀

我以前有一排向電燈公司上過d 示範班, 幾好架喎, 有時都有d 實習班, 但就貴d, 同埋佢向炮台山, 可能就遠d 囉~


大宅

積分: 2514


4#
發表於 07-3-19 19:53 |只看該作者

Re: 有無蛋糕課程介紹?

我未生朗朗之前都鍾意整蛋糕,整過蛋糕曲奇及麵包等,味道都唔差呀!我通常在網上或買書搵食譜跟住整,未試過上堂學呀!
如有好介紹都想試下


子爵府

積分: 11973

好媽媽勳章


5#
發表於 07-3-19 21:00 |只看該作者

Re: 有無蛋糕課程介紹?

lamtin, KT, Kln Bay , 都okay呀
我上網搵到apm附近有2間. 你地有無聽過?

http://www.applekitchen.com.hk/contact.htm
http://www.bakingfarm.com/2007/cake_chi.html


男爵府

積分: 5736


6#
發表於 07-3-19 23:01 |只看該作者

Re: 有無蛋糕課程介紹?

我自己就覺得出去上堂好抵玩..整得唔夠靚miss又會執xdd, 搞完一大輪又唔駛執野..


大宅

積分: 2514


7#
發表於 07-3-20 02:16 |只看該作者

Re: 有無蛋糕課程介紹?

cherrian 寫道:
我自己就覺得出去上堂好抵玩..整得唔夠靚miss又會執xdd, 搞完一大輪又唔駛執野..

咁又係呀,以前整完蛋糕呀,廚房好似打完仗咁,收拾殘局最辛苦
不過,其實我鍾意整麵包多dee,不過要新鮮先好食,如擺過夜先俾人就唔好食, :tongue:


男爵府

積分: 9191


8#
發表於 07-3-20 22:26 |只看該作者

Re: 有無蛋糕課程介紹?

celiacat 寫道:
咁又係呀,以前整完蛋糕呀,廚房好似打完仗咁,收拾殘局最辛苦
不過,其實我鍾意整麵包多dee,不過要新鮮先好食,如擺過夜先俾人就唔好食, :tongue:


我都like整包喎...


大宅

積分: 1678


9#
發表於 07-3-20 23:04 |只看該作者

Re: 有無蛋糕課程介紹?

KnN 我之前有係bakingfarm學過, 佢地D導師有D係係酒店度做整餅師傅, 有D係係外國學完做餅回流返來, 我之前跟果個係酒店師傅, 都好有心機教, 整體都唔錯
KnN 寫道:
lamtin, KT, Kln Bay , 都okay呀
我上網搵到apm附近有2間. 你地有無聽過?

http://www.applekitchen.com.hk/contact.htm
http://www.bakingfarm.com/2007/cake_chi.html

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