Omega 3是什麼﹖
Omega 3是什麼﹖ (明報) 04月 04日 星期三 05:10AM
【明報專訊】脂肪可提供能量予身體各部分，而脂肪酸就是脂肪的組成部分，Omega 6與Omega 3都是維持人類生存的兩大類脂肪酸，這兩類脂肪酸須從日常膳食中吸收，其他的脂肪酸則可由身體自行組合
出來。
助兒童腦部發育 防冠心病
Omega 3脂肪酸主要來自海產，Omega 6脂肪酸則由植物油而來。過去有流行病學研究指出，Omega 3有助兒童腦部發育、認知能力及語言發展，可降低三酸甘油脂（血脂的一種），能預防冠心病﹔至於進食過量Omega 6，則可引致哮喘等過敏徵狀。
資料來源﹕廣華醫院兒科部
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