烹飪搵食

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大宅

積分: 2722


1#
發表於 07-10-22 13:19 |只看該作者
因每日好趕時間煮飯, 有時想用薑汁醃野, 要拍又要渣, 好晒時間, 請問係唔係將D薑汁一次過渣多D放入樽就可以, 定係有第2 D方法?


侯爵府

積分: 21341

畀面勳章 大廚勳章


2#
發表於 07-10-22 14:15 |只看該作者
你點搾呢?如果你冇garlic press,你可以買個,用佢好易搾到汁,又可以整蒜蓉。。。
原文章由 hugo媽咪 於 07-10-22 13:19 發表
因每日好趕時間煮飯, 有時想用薑汁醃野, 要拍又要渣, 好晒時間, 請問係唔係將D薑汁一次過渣多D放入樽就可以, 定係有第2 D方法?


男爵府

積分: 6197


3#
發表於 07-10-22 15:53 |只看該作者
我諗即整即用會好d, 留番第二日會唔會走哂d薑味呀


珍珠宮

積分: 30558

2018復活節勳章 熱血勳章 好媽媽勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 育兒性格勳章 親子王國15週年勳章


4#
發表於 07-10-22 16:24 |只看該作者
原文章由 hugo媽咪 於 07-10-22 01:19 PM 發表
因每日好趕時間煮飯, 有時想用薑汁醃野, 要拍又要渣, 好晒時間, 請問係唔係將D薑汁一次過渣多D放入樽就可以, 定係有第2 D方法?

你用個薑磨磨佢咪得囉... 都唔係好煩, 即係類似隻碟咁上面有 D 次係度..... 咁你磨幾磨就可以禁到 D 汁出黎....


大宅

積分: 2722


5#
發表於 07-10-22 17:27 |只看該作者
謝謝妳們解答:lol:

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