Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問"咸蛋蒸肉餅"點make?

烹飪搵食

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AliceChiu


大宅

積分: 1029


1#
發表於 07-5-30 10:28 |只看該作者

請問"咸蛋蒸肉餅"點make?

如題, thanks.
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kam2007kam


男爵府

積分: 6197


2#
發表於 07-5-30 16:04 |只看該作者

Re: 請問"咸蛋蒸肉餅"點make?

半肥瘦豬肉搞碎用豉油,豆粉,糖醃一陣,平放在碟上, 將咸蛋白放在肉餅上, 再將按扁咗嘅咸蛋黃放喺肉餅上, 蒸20分鐘.
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