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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 冷的 lunch box - any suggestion ??

烹飪搵食今日: 0|主題: 139222

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冷的 lunch box - any suggestion ?? [複製鏈接]

ian723

珍珠宮

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畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

1^#

發表於 07-6-1 21:25 |只看該作者

冷的 lunch box - any suggestion ??

唔想用 Micro wave "叮". 有D咩可以凍食呢 ?
例如螺絲紛沙律, 碎蛋三文治, 薯蓉等.

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yywhk

子爵府

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醒目開學勳章

2^#

發表於 07-6-1 21:46 |只看該作者

Re: 冷的 lunch box - any suggestion ??

冷面! sushi!

[img align=left]http://www.msndoll.com/uploads/imdoll-8134.gif[/img]

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grand2005

男爵府

積分: 7555

3^#

發表於 07-6-1 21:59 |只看該作者

Re: 冷的 lunch box - any suggestion ??

今日先整左醉雞同海蜇

私人傳訊

grand2005

男爵府

積分: 7555

4^#

發表於 07-6-1 22:01 |只看該作者

Re: 冷的 lunch box - any suggestion ??

唔該可以教我整冷麵嗎？
用咩麵架？

yywhk 寫道:
冷面! sushi!

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yywhk

子爵府

積分: 11372

醒目開學勳章

5^#

發表於 07-6-1 23:30 |只看該作者

Re: 冷的 lunch box - any suggestion ??

我淨係識日本冷麵(soba)咋! 日本超市 (sogo/jusco)有一包包賣(簥麥麵(啡色o既),綠茶麵,仲有d白色o既麵都可以), 仲有埋soba 汁添! 你可以問吓人.

好易整......

麵: 一包麵都分幾扎,一扎大約係一個人份量,用一大煲滾水煲,麵o既包裝上都有寫要煮幾多分鐘(通常係五至七分鐘左右),準備一大盆凍滾水同冰,d麵煮好就可以撈起放入冰水,凍咗撈起放响竹蓆仔(同碟)上"琼"水就得,想靚d剪d即食紫菜絲放麵上面.

汁: 就咁加水開稀就可以(隻隻份量唔同,要自己睇/試味),隨意可加葱花,wasabi 調味.

我唔識日文架,都係响日本餐廳食過,自己見到,估估吓d漢字,買嚟試試吓咋, 不過我自己同囝囡都鐘意食.....係老公嫌佢係"齋"麵囉! :lol:

另外我前排問過點整中式冷麵,但都仲未有機會試喎,俾你參考吓!