烹飪搵食

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男爵府

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好媽媽勳章


1#
發表於 07-5-30 15:53 |只看該作者

節瓜湯點煲???

咩材料??


大宅

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2#
發表於 07-5-30 21:33 |只看該作者

Re: 節瓜湯點煲???

我就咁用節瓜, 瘦肉, 瑤柱咋。將所有材料洗淨, 水滾後放入所有材料加幾片薑煲 2.5 hr 加鹽便可。


子爵府

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畀面勳章


3#
發表於 07-5-31 00:43 |只看該作者

Re: 節瓜湯點煲???

Dadapig 寫道:
我就咁用節瓜, 瘦肉, 瑤柱咋。將所有材料洗淨, 水滾後放入所有材料加幾片薑煲 2.5 hr 加鹽便可。
我都係甘煲,仲會加埋冬菇一齊煲
願我會查火箭 帶你到天空去 在太空中兩人住 活到一千歲 都一般心醉 有你在身邊多樂趣


男爵府

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好媽媽勳章


4#
發表於 07-6-4 13:59 |只看該作者

Re: 節瓜湯點煲???

要唔要加南北杏&蜜早呀??

瘦肉定豬骨好呢???


大宅

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5#
發表於 07-6-4 14:34 |只看該作者

Re: 節瓜湯點煲???

其實南北杏蜜棗不放都可以的 ( 視付你喜歡 )。但肉就要放 D 好味 D。用豬展或瘦肉無咁肥。豬骨就會多油些囉。我用骨的會選西施骨。


男爵府

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6#
發表於 07-6-4 17:30 |只看該作者

Re: 節瓜湯點煲???

節瓜+鱆魚+豬尾骨+蜜早+果皮
節瓜+茨實+豬尾骨+蜜早+果皮
節瓜+蠔士+冬菇+眉豆+髮菜+豬尾骨+蜜早+果皮

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