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kaiyinmama


子爵府

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1#
發表於 07-6-5 14:46 |只看該作者

想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

煲果陣條大眼雞洗唔洗放入魚袋煲架 唔該
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2#
發表於 07-6-5 14:52 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

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貝貝


水晶宮

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3#
發表於 07-6-5 14:57 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..


我煲就一定會用...一來囡囡會飲...二來老公都怕骨!! 所以...佢係唔食魚既!!
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janeleung


公爵府

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4#
發表於 07-6-5 15:00 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

我無ga, 因為條魚大兼無mug骨, 我通常都係煎一煎佢最尾放落湯度大滾一陣就得, 不過如果有小朋友, 放入魚袋就會安全d.

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monchan


男爵府

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5#
發表於 07-6-5 15:01 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

魚袋一定唔會用...用洗潔精洗得唔透徹的話...容乜易下次煲湯有殘餘洗潔精ga...同埋我接受唔倒放個布袋落煲湯度 最多"不"湯
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沙沙


禁止訪問

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6#
發表於 07-6-5 15:12 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

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kellyly


侯爵府

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7#
發表於 07-6-5 15:21 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

[quote]
monchan 寫道:
魚袋一定唔會用...用洗潔精洗得唔透徹的話...容乜易下次煲湯有殘餘洗潔精ga...同埋我接受唔倒放個布袋落煲湯度 最多"不"湯
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袁太


大宅

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8#
發表於 07-6-5 15:25 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

我覺得用魚袋煲無咁出味，而且魚袋的材料有無染色之類都唔知，怕小朋友啃骨可以畢湯時用茶隔隔一隔，咁就唔怕。
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eeyore0511


大宅

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9#
發表於 07-6-5 15:48 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

唔用魚袋煲湯會好味d，你可以去家品店買個好密窿嘅隔，'筆'湯時隔一隔就安全好多。
律己以嚴　待人以寬  仍在努力中
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大眼肥妹


禁止訪問

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10#
發表於 07-6-5 15:57 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

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dincat


珍珠宮

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11#
發表於 07-6-5 16:10 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

我唔用煲魚袋架, 用左袋紮住, 滾唔出魚味, 無咁好飲
我用牛頭不鏽鋼筲箕隔渣, 好安全, 用強力花灑沖完先再洗, 好乾淨, 好過用魚袋
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kaiyinmama


子爵府

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12#
發表於 07-6-5 16:50 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

thx大家
原來用魚袋同唔用..煲出來係有分別架..我都係學吓D媽咪方法先..即刻落街買個隔渣先
同埋我想問大概煲幾耐呢 唔該
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siuman


大宅

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13#
發表於 07-6-5 22:54 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

請問點煲 份量? 煲幾耐?


thanks!!!




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魚生


禁止訪問

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14#
發表於 07-6-5 23:04 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

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roccomami


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15#
發表於 07-6-6 00:11 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

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grand2005


男爵府

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16#
發表於 07-6-6 00:32 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

用隔油個果又可以隔骨又可以隔埋油
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bebe


大宅

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17#
發表於 07-6-6 00:45 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

我唔會用大眼雞,好似好"晒"咁 我會用細魚仔煲左湯先,再用紗布隔好渣,跟住先一齊煲其他配料!!咁樣又無骨,d配料好似木瓜就可以食埋!!
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周孖孖


別墅

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18#
發表於 07-6-6 01:07 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

我都無放入魚袋
http://i222.photobucket.com/albums/dd24/janice_nn/34210_1128824054.gif
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kaiyinmama


子爵府

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19#
發表於 07-6-6 08:57 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

原來咁多人唔用架.食埋D肉 D肉唔會"鞋"架咩
[quote]
魚生 寫道:
唔用嫁，條魚煲完湯會
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魚生


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20#
發表於 07-6-6 11:23 |只看該作者

Re: 想問下煲蕃茄薯仔大眼雞湯果陣..

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