烹飪搵食

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禁止訪問

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1#
發表於 14-2-4 13:45 |只看該作者
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大宅

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2#
發表於 14-2-4 16:19 |只看該作者
pkaeon 發表於 14-2-4 13:45
好貴又重有咩賣点

就係因為重, 個蓋聚住, 水份&熱加不易流失, 所以可減省COOKING TIME, 不過壓力煲, MULTI COOKER ... 都有此作用, 如果已有這類架生, 其實係冇需要買都整到有關餸菜/食物架!


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3#
發表於 14-2-4 16:41 |只看該作者

引用:Quote:pkaeon+發表於+14-2-4+13:45+好貴又

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4#
發表於 14-2-4 16:49 |只看該作者

引用:Quote:pkaeon+發表於+14-2-4+13:45+好貴又

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大宅

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5#
發表於 14-2-17 08:43 |只看該作者
pkaeon 發表於 14-2-4 16:49
我新居,愛煲湯但要返工適合用?

你唔係想當佢係真空煲咁用, 煲落湯然後返工嗰隻下化?!
完全係兩回事個喎!


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6#
發表於 14-2-17 12:54 |只看該作者

引用:Quote:pkaeon+發表於+14-2-4+16:49+我新居

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大宅

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BK Milk勳章


7#
發表於 14-2-17 13:55 |只看該作者

回覆:lc煲

其實lc煲如果煲湯,即系可能本來要煲3個鐘既湯,而家煲1.5小時就搞掂,lc pan煎魚可能8分鐘煎好,但普通可以要煎半個鐘以上
樓上jm講既娥姐煲都系咁原理,lc既煲同鑊只系幫你減左煮食時間,同埋可保留到原汁原味。如果樓主要煲湯返工,回家有得飲,應該買真空煲或自動湯煲,Lc系for即煮。


別墅

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8#
發表於 14-2-17 18:40 |只看該作者

回覆:lc煲

請教各位lc達人,煲粥仔要幾耐?係咪米開花後可熄火焗?


大宅

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9#
發表於 14-2-17 20:52 |只看該作者

回覆:dadawc 的帖子

好誇張,3小時變1.5小時。 我有煲過,唔得,係快少少乍,水煲後用細火。


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