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男爵府

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貢獻勳章


1#
發表於 07-7-17 18:16 |只看該作者
想買電磁爐,有好多選擇, 由1800w-2600w都有,究竟好唔好用?
有無人推介?


公爵府

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好媽媽勳章


2#
發表於 07-7-17 19:18 |只看該作者
原文章由 花仔媽咪 於 07-7-17 18:16 發表
想買電磁爐,有好多選擇, 由1800w-2600w都有,究竟好唔好用?
有無人推介?



如果買雙頭, 起碼都要買2800w以上先至夠力


大宅

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3#
發表於 07-7-17 19:27 |只看該作者
原文章由 花仔媽咪 於 07-7-17 18:16 發表
想買電磁爐,有好多選擇, 由1800w-2600w都有,究竟好唔好用?
有無人推介?


我家是用雙頭電磁爐的。
電磁爐煮食ok, 但因為平面, 難買中式鑊, 所以我現用易潔鑊 XD
但真的很方便, 不用任何氣體燃料, 家居比較安全。
而且少了個爐頭, 廚房乾淨整齊得多, 我做蛋糕甜品時, 會用電磁爐面作工作枱。

除火力不能細外, 記得要留意玻璃面要強化玻璃~


公爵府

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好媽媽勳章


4#
發表於 07-7-17 20:11 |只看該作者
原文章由 gracedolly 於 07-7-17 19:27 發表


我家是用雙頭電磁爐的。
電磁爐煮食ok, 但因為平面, 難買中式鑊, 所以我現用易潔鑊 XD
但真的很方便, 不用任何氣體燃料, 家居比較安全。
而且少了個爐頭, 廚房乾淨整齊得多, 我做蛋糕甜品時, 會用電磁爐 ...



而家市面有電磁爐的中式生鐵鑊買, 唔駛一佰蚊一隻(連埋蓋), 不過我用電磁底的陽極鑊, 都好好用ga


大宅

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5#
發表於 07-7-17 20:35 |只看該作者
健朗媽咪

你是指有平底的中式生鐵鑊?
除咗天上野外
我在香港未見過喎!
反而在大陸就搵到!

原文章由 健朗媽咪 於 07-7-17 20:11 發表



而家市面有電磁爐的中式生鐵鑊買, 唔駛一佰蚊一隻(連埋蓋), 不過我用電磁底的陽極鑊, 都好好用ga


水晶宮

積分: 74328


6#
發表於 07-7-18 00:13 |只看該作者
我都在上年換左電磁爐,真係好好用!
因為我大懵,之前試過明火翻煲湯煲通宵,成個廚房黑晒,D膠製品全部變形!好得人驚,D燶味成個禮拜都唔散!
依家,用左電磁爐,可以較時間制,又會高溫截電,真係好好多.
而且,個廚房真係唔熱!爐頭又唔熱!
我用既係雙頭爐,好方便.但係WATT數係較低既MODEL.
因為我套炊具係勁慳爐火,少少熱力已經可以煮野(我試過用幾個宜家傢私既腊蠋仔去煲飯,都掂!),所以無問題,但我唔建議大家用我個款電磁爐,因為一般炊具可能唔夠熱力.


大宅

積分: 3548


7#
發表於 07-7-18 02:00 |只看該作者
原文章由 yuenfong 於 07-7-17 20:35 發表
健朗媽咪

你是指有平底的中式生鐵鑊?
除咗天上野外
我在香港未見過喎!
反而在大陸就搵到!


我見過幾個地方有
1) 九龍灣b&B(新開MEGA BOX間大型傢俱鋪)
2) 上海街廚具果條街


公爵府

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好媽媽勳章


8#
發表於 07-7-18 07:21 |只看該作者
原文章由 yuenfong 於 07-7-17 20:35 發表
健朗媽咪

你是指有平底的中式生鐵鑊?
除咗天上野外
我在香港未見過喎!
反而在大陸就搵到!



唔係喎, 我係屯門幾間普通的家品舖都有得買中式平底的生鐵鑊
包括埋我上次叫你去買瓦煲嗰間, 嗰d都應該係大陸出產


水晶宮

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9#
發表於 07-7-18 07:41 |只看該作者
健朗媽咪,
請問你講既瓦煲係咪可以用係電磁爐架?
原文章由 健朗媽咪 於 07-7-18 07:21 發表



唔係喎, 我係屯門幾間普通的家品舖都有得買中式平底的生鐵鑊
包括埋我上次叫你去買瓦煲嗰間, 嗰d都應該係大陸出產


男爵府

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10#
發表於 07-7-18 11:48 |只看該作者
健朗媽咪,
請問你講既瓦煲係屯門邊道買呀?


公爵府

積分: 25413

好媽媽勳章


11#
發表於 07-7-18 15:46 |只看該作者
原文章由 Amanda2025 於 07-7-18 11:48 發表
健朗媽咪,
請問你講既瓦煲係屯門邊道買呀?


喺屯門蝴蝶村街市入面, 郵局隔離有間好大的五金家品舖度買ga


公爵府

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12#
發表於 07-7-18 15:49 |只看該作者
原文章由 方方媽媽 於 07-7-18 07:41 發表
健朗媽咪,
請問你講既瓦煲係咪可以用係電磁爐架?


係呀,

不過我上次問過康寧煲的sales, 佢話如無意外, 香港區代理應該年尾會入電磁爐用的康寧煲, 我諗住到時買返個5L用嚟煲湯

康寧煲耐用好多


水晶宮

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13#
發表於 07-7-18 17:25 |只看該作者
Many thanks!
原文章由 健朗媽咪 於 07-7-18 15:49 發表


係呀,

不過我上次問過康寧煲的sales, 佢話如無意外, 香港區代理應該年尾會入電磁爐用的康寧煲, 我諗住到時買返個5L用嚟煲湯

康寧煲耐用好多


大宅

積分: 4114


14#
發表於 07-7-18 18:40 |只看該作者
原文章由 健朗媽咪 於 07-7-18 07:21 發表



唔係喎, 我係屯門幾間普通的家品舖都有得買中式平底的生鐵鑊
包括埋我上次叫你去買瓦煲嗰間, 嗰d都應該係大陸出產


係呀?
我元朗又未見過喎!
有機會都再去睇睇先!
thx!


大宅

積分: 3487


15#
發表於 07-7-19 13:39 |只看該作者
原文章由 健朗媽咪 於 07-7-17 20:11 發表



而家市面有電磁爐的中式生鐵鑊買, 唔駛一佰蚊一隻(連埋蓋), 不過我用電磁底的陽極鑊, 都好好用ga


我有興趣呀~~想請問妳那個陽極鑊的牌子? 及可以在那兒買到?


男爵府

積分: 5463

貢獻勳章


16#
發表於 07-7-19 13:48 |只看該作者
咁我想問你地,我只買單頭爐, 係咁要2000w以上先夠力抄


公爵府

積分: 25413

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17#
發表於 07-7-19 14:29 |只看該作者
原文章由 gracedolly 於 07-7-19 13:39 發表


我有興趣呀~~想請問妳那個陽極鑊的牌子? 及可以在那兒買到?



我未用電磁爐時都係用陽極鑊, 後來轉咗用電磁爐都無得用
要用不锈鋼, 最近先搵到有電磁爐的陽極鑊而size又夠大
我嗰隻係百佳買ga, 牌子係銀星, size 40cm
如果去吉之島買, 同一牌子及size, 但係無電磁底都要$599
而家百佳都係買$199, 所以要買趁早la

[ 本文章最後由 健朗媽咪 於 07-7-19 14:31 編輯 ]


公爵府

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好媽媽勳章


18#
發表於 07-7-19 14:30 |只看該作者
原文章由 花仔媽咪 於 07-7-19 13:48 發表
咁我想問你地,我只買單頭爐, 係咁要2000w以上先夠力抄


我用2800w雙頭, 但係平時炒餸都只係開中火就夠, 所以如果買單頭, 2000w應該夠


大宅

積分: 1612


19#
發表於 07-7-19 15:26 |只看該作者
我都用緊電磁爐..其實都唔需要買咁大火力架.因為咁耐以黎都未用過最大o既火.返而想細細火煮野就調較唔到.開一度都好大..


公爵府

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20#
發表於 07-7-19 15:39 |只看該作者
原文章由 ewy_chu 於 07-7-19 15:26 發表
我都用緊電磁爐..其實都唔需要買咁大火力架.因為咁耐以黎都未用過最大o既火.返而想細細火煮野就調較唔到.開一度都好大..


我就只有煲水同蒸魚時先會開最大,其他好少會開大過4度
(我個爐有7度火力選擇)

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