烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-2-27 22:15 |只看該作者
揉第一粒已經勁痴手 已經戴晒膠手套
之後直頭用膠更先可以整到粒波型出黎
味道 好好味 但賣相 真係 成pat野咁


大宅

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2#
發表於 14-2-27 22:30 |只看該作者

回覆:anson_doctor 的帖子

手套搽牛油,凍了才整就成功架啦
myphoto.jpg




大宅

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3#
發表於 14-2-27 22:35 |只看該作者

回覆:今日整糯米糍 勁痴手

我下次會試下


禁止訪問

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BK Milk勳章 畀面勳章


4#
發表於 14-2-27 22:39 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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5#
發表於 14-2-27 22:46 |只看該作者

回覆:今日整糯米糍 勁痴手

我已經係整勁簡單既麥提沙朱古力
如果整芒果 我可能會崩潰


子爵府

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6#
發表於 14-2-27 22:50 |只看該作者

回覆:今日整糯米糍 勁痴手

我用保鮮紙包
1393512650773.jpg


大宅

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7#
發表於 14-2-27 23:06 |只看該作者

引用:我用保鮮紙包+

原帖由 2521 於 14-02-27 發表
我用保鮮紙包
點包


公爵府

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8#
發表於 14-2-27 23:16 |只看該作者
搽d牛油落手套度先再包真係易好多架
⋆☆知足常樂


子爵府

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9#
發表於 14-2-27 23:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+2521+於+14-02-27+發表我用保

原帖由 anson_doctor 於 14-02-27 發表
點包
寫錯字,保鮮袋至啱。

剪開保鮮袋攤開,放—粒粉糰上去,再覆蓋上保鮮袋,壓扁,攞走面頭保鮮袋,包餡,成張保鮮袋連粉糰攞起擠圓埋口。

點評

jenniferK    發表於 14-2-28 10:23


大宅

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10#
發表於 14-2-27 23:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+anson_doctor+於+14-02-27+發

原帖由 2521 於 14-02-27 發表
寫錯字,保鮮袋至啱。

剪開保鮮袋攤開,放—粒粉糰上去,再覆蓋上保鮮袋,壓扁,攞走面頭保鮮袋,包餡,成 ...
勁 睇落好似好易 等我試下 搽牛油同呢個方法先


大宅

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11#
發表於 14-2-27 23:57 |只看該作者

引用:揉第一粒已經勁痴手+已經戴晒膠手套之後直

原帖由 anson_doctor 於 14-02-27 發表
揉第一粒已經勁痴手 已經戴晒膠手套
之後直頭用膠更先可以整到粒波型出黎
味道 好好味 但賣相 真係 成pat野 ...
妳係咪用即棄手套?透明即棄款應該ok,其他都好痴架!



~~


大宅

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12#
發表於 14-2-28 09:13 |只看該作者

回覆:anson_doctor 的帖子

用油搽在手套便可!


大宅

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13#
發表於 14-2-28 15:59 |只看該作者

回覆:今日整糯米糍 勁痴手

我都是搽油在手套上!今日整了麥提沙糯米池!
1393574641135.jpg


大宅

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14#
發表於 14-2-28 16:19 |只看該作者

回覆:今日整糯米糍 勁痴手

我都係整麥提沙 你面個d粉 係咪就咁朱古力粉?


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