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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 椰皇燉奶

烹飪搵食今日: 2|主題: 139160

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[甜品] 椰皇燉奶 [複製鏈接]

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發表於 14-3-16 22:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

第一次整，原來椰皇好易劈得開〜

點評

發表於 14-3-31 21:31

kawai120 yum yum 發表於 14-3-17 18:14

kawai120 yum yum 發表於 14-3-17 18:14

發表於 14-3-17 10:58

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發表於 14-3-16 22:37 |只看該作者

回覆：KeekeeNg 的帖子

Can u teach me how to open it?? Many thx :)

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發表於 14-3-16 23:00 |只看該作者

回覆：椰皇燉奶

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發表於 14-3-16 23:33 |只看該作者

回覆：KeekeeNg 的帖子

可教點開同點整ma?

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發表於 14-3-16 23:53 |只看該作者

回覆：呠呠蕉的帖子

用刀尾劈兩刀再\"giu\"開就得。我都係睇呢條片學： http://youtu.be/ON5GrJgBRww

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發表於 14-3-17 00:03 |只看該作者

引用：可教點開同點整ma?

原帖由 babyching214 於 14-03-16 發表
可教點開同點整ma?

呢條youtube片有示範點開椰皇： http://youtu.be/ON5GrJgBRww

材料: 蛋白3隻、屋仔型盒裝鮮奶1盒、砂糖25g、椰皇2個

做法: 1. 劈開椰皇，倒出椰皇水。 2. 將砂糖加入鮮奶然後入微波爐叮3分鐘,至糖溶。 3.將蛋白拌勻,隔篩兩次將蛋白根隔走，燉出來先至夠滑。 4. 將鮮奶漿倒入椰皇,蓋上錫紙隔水蒸25-30分鐘。

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發表於 14-3-17 00:21 |只看該作者

回覆：椰皇燉奶

好好味咁喎，等我都試下整先^^

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發表於 14-3-17 00:48 |只看該作者

回覆 KeekeeNg 的帖子

請問椰皇水還要不要？

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發表於 14-3-17 06:36 |只看該作者

引用：回覆+KeekeeNg+的帖子請問椰皇水還要不要？

原帖由 EggBB 於 14-03-17 發表
回覆 KeekeeNg 的帖子

請問椰皇水還要不要？

有d食譜用埋來燉，我就冇用，我飲晒佢

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發表於 14-3-17 07:53 |只看該作者

回覆：椰皇燉奶

你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

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發表於 14-3-17 07:57 |只看該作者

回覆：Mrs.Luckycat 的帖子

点解睇唔到條片嘅

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-3-17 08:07 |只看該作者

知足常樂自得其樂苦中作樂

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發表於 14-3-17 08:14 |只看該作者

回覆 KeekeeNg 的帖子

Many thanks for your sharing.

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發表於 14-3-17 08:36 |只看該作者

引用：点解睇唔到條片嘅

原帖由 珊珊姨 於 14-03-17 發表
点解睇唔到條片嘅

你去試下去youtube search＂開椰皇＂，有好片示範架點開椰皇〜

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發表於 14-3-17 09:03 |只看該作者

挖埋椰肉一起食

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發表於 14-3-17 14:22 |只看該作者

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發表於 14-3-17 15:10 |只看該作者

回覆：椰皇燉奶

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發表於 14-3-17 15:57 |只看該作者

KeekeeNg 發表於 14-3-17 00:03
呢條youtube片有示範點開椰皇： http://youtu.be/ON5GrJgBRww

幾時將蛋白加入？

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發表於 14-3-17 16:06 |只看該作者

引用：Quote:KeekeeNg+發表於+14-3-17+00:03+呢條

原帖由 ractis 於 14-03-17 發表
幾時將蛋白加入？

糖溶晒後，d奶冇咁熱時就可以加入蛋白

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-3-17 16:36 |只看該作者

回覆 KeekeeNg 的帖子

嘩~呢個甜品真係好正~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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