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自由講場

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py0412


伯爵府

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1#
發表於 14-3-10 23:08 |只看該作者
因聽日老爺舊曆生日，99話老爺中意食薑沖炒青口，不過我未煮過，請教下各位jm點煮，我叫左99買急凍青口，要唔要出水先呢，要既幾多分鐘？之前炒仲使唔使加水焗下？？請各位幫幫手！
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py0412


伯爵府

積分: 17664


2#
發表於 14-3-10 23:09 |只看該作者

回覆：請教各位jm點煮青口？

之前=之後，打錯
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Mrsmaflower


大宅

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3#
發表於 14-3-10 23:29 |只看該作者

回覆：請教各位jm點煮青口？

你去超市買熟青口，回家解凍就可以炒，一袋袋裝住ge
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jeannietsui


伯爵府

積分: 15129


4#
發表於 14-3-10 23:41 |只看該作者

回覆：請教各位jm點煮青口？

雖然可能唔嘅老人家口味，不過我好鍾意肉醬、煙肉、芝士焗急凍青口！

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Cheddar85ang


水晶宮

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5#
發表於 14-3-10 23:51 |只看該作者

回覆：請教各位jm點煮青口？

我淨係識白酒煮。爆香洋蔥碎+煙肉，下青口炒2炒，落白酒、冚蓋、滾起後熄火上碟，配烘法包
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Cheddar85ang


水晶宮

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6#
發表於 14-3-10 23:52 |只看該作者

回覆：請教各位jm點煮青口？

急凍青口本身係熟嘅？係就唔駛出水，其實你調好味後下青口煮熱就食得
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信媽


男爵府

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7#
發表於 14-3-11 01:39 |只看該作者
解凍後, 爆好蒜頭熟油, 放在青口上面, 入焗爐5分鐘至金黃色, 食得.
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芷柔


子爵府

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8#
發表於 14-3-11 01:47 |只看該作者

回覆：請教各位jm點煮青口？

我係盞記買左包急凍青口好甜，好食話pk 賣個d,35蚊包 ，不過細隻d
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