烹飪搵食

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洋房

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1#
發表於 07-8-16 11:00 |只看該作者
我想問有沒有人用過双人的pan, 可否給些意見,好用嗎?見很少人提及這牌子的pan,我有意想買,但又咁少人提呢?用過的人,請給一些意見呀.


水晶宮

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2#
發表於 07-8-16 15:02 |只看該作者
"雙人"?
係咪講緊孖人牌呀?


洋房

積分: 44


3#
發表於 07-8-16 16:19 |只看該作者

双人pan

係呀,我以為不能直接說出牌子,所以這樣寫, 係啦,你是否知嗎?:lol:


水晶宮

積分: 74328


4#
發表於 07-8-16 16:43 |只看該作者
我無用過,不過,我有次搭巴士,聽幾個C9講足全程廿幾分鐘,評論幾隻貴價靚鑊,"雙人牌"都有份.
其實,收得你一定價錢,隻隻鑊都會有番咁上下質素,但每隻鑊既功能都唔一樣,D標榜唔痴底(其實呢樣已經係"指定動作",唔算特異功能),有D標榜低溫煮食,有D標榜多功能,有D標榜耐用(保用一世),有D標榜鑊氣猛,有D標榜傳熱....

咁你要知道你自己既功力,可以駕馭到D,

同埋,一定要了解隻鑊既特點,有D要凍油落鑊最好,有D就要熱鑊之後先落油.真係隻隻唔同架.
我用緊Amxxx個隻鑊(係咪唔寫得名?),就係多功能,所以後來,我連屋企個微波焗爐都送埋比人.唔洗塞咁多炊具係屋企.


洋房

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5#
發表於 07-8-17 12:34 |只看該作者

双人pan

原來沒什麼人用這牌子,都沒有人回應嘅.


複式洋房

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6#
發表於 07-8-17 16:17 |只看該作者
[quote]原文章由 kcafa 於 07-8-17 12:34 發表
原來沒什麼人用這牌子,都沒有人回應

my god, 成十幾行字無晒.

[ 本文章最後由 RoRoLee 於 07-8-17 16:20 編輯 ]
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複式洋房

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7#
發表於 07-8-17 16:34 |只看該作者
係吾係真係無晒d字,:-( :-( :-( :-(
再打過:- (簡化版)
我都用緊24cm孖人pan及32cm Fissler serving pan, :-( :-( 一路打一路:-( , 佢地都係差吾多用法,只要夠熱就吾會痴底,孖人用左差不多2年,Fissler 都用左一年。煎魚時都係用lago的放法,大火夠熱落才料後轉細d火,推得旭就即係得,吾旭就吾好攪佢,再煎一陣先再推。
清潔:都要久不久省下內外(黃色的漬)以保持靚仔樣。
簽名檔內容已被刪除。(原因請參閱基本版規第6條)


洋房

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8#
發表於 07-8-20 17:16 |只看該作者

双人pan

Hi RoRoLee,

真是謝謝 你的回應及心得,我現在買了孖人的32cm pan,發覺真如你說洗完pan仍有些黃色漬,咁即是正常嗎 ?有什麼要注意的,請多多提示.


原文章由 RoRoLee 於 07-8-17 16:34 發表
係吾係真係無晒d字,:-( :-( :-( :-(
再打過:- (簡化版)
我都用緊24cm孖人pan及32cm Fissler serving pan, :-( :-( 一路打一路:-( , 佢地都係差吾多用法,只要夠熱就吾會痴底,孖人用左差不多2年,Fissler 都用 ...

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