烹飪搵食

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大宅

積分: 4807


1#
發表於 09-7-30 09:12 |只看該作者
係咪唔可以用雪雞呢 ?有冇人可以教教我呢?


男爵府

積分: 5632


2#
發表於 09-7-30 11:54 |只看該作者
手撕雞同白切雞一樣都係用新鮮雞好d.


男爵府

積分: 6197


3#
發表於 09-7-30 14:47 |只看該作者
冰鮮雞都可以, 用多D鹽醃咗蒸熟, 放涼後手撕. 你可以落埋雞粉醃, 不過我未試過.


侯爵府

積分: 24579

畀面勳章


4#
發表於 09-7-31 04:03 |只看該作者
我覺得用新鮮雞好味d


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